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大豆的功效有哪些大豆中可以萃取肽 [复制链接]

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1.减轻女性更年期综合征症状大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

2.防止血管硬化防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

3.让头脑聪明在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。

4.降糖、降脂大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。

大豆萌芽肽蛋白粉,浙江中得农业集团以优质东北大豆为原料,经萌芽、酶解等生物工艺提取制备而成。富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。纯度达到百分之九十以上,可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,而且不受身体状况所影响。产品呈粉状,保留了大豆蛋白原有的氨基酸比例平衡和营养,开水冲泡即可饮用。

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