白癜风怎治疗 http://bdfyy999.com/本文用到的食材有:小麦面粉面粉黄豆
白糖是一种甜品也算是一种调料，但是要是食用过多的话，就会生虫牙，还会造成肥胖的，所以大家适量食用就好。
食材
主料奶粉60g;面粉g;黄豆面50g;玉米面g
辅料白糖80g;酵母5g
步骤
1.所有原料混合，揉成光滑的面团
2.盖上保鲜膜
3.放在冰箱冷藏发酵
4.发好的面团
5.给面团排气
6.分成三份
7.取一份搓长
8.切成小剂子
9.按扁
10.擀成小饼醒十分钟
11.锅里刷薄油
12.放入饼坯
13.一面烙金黄后翻另外一面烙
14.烙至两面金黄即可
黄豆的营养价值
1、黄豆蛋白质中所含人体必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。
2、经加工后的黄豆加化身各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。
3、黄豆含蛋白质高达40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，克黄豆的蛋白质含量相当于1克鸡蛋，或克牛奶，或0克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。
4、黄豆脂肪含量为18—20%，在豆类中占首位，出油率达20％。大豆油比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸，这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用；卵磷脂较多，对神经系统的发育有重要意义。
5、黄豆含钾、钠等无机盐、某些必需微量元素、属异黄酮类的大豆黄酮苷、染科木苷以及大豆皂苷。黄豆不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。另外，黄豆还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。
6、生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，它能影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以在烹饪黄豆及豆制食品时，烧煮时间应长于一般食品，长时间高温可以破坏抗胰蛋白酶因子，提高黄豆蛋白的营养价值。
只有美味没有健康可不符合当下的潮流。这道杂粮发面饼除了具备色香味，能满足我们的味蕾之外，还有润肺生津、舒缓肝气和和中益肺的养生功效，对我们的健康带来益处。快跟我们的做法行动起来吧。
