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以下文章来源于中国新闻周刊，作者余源
中国新闻周刊.
这里是《中国新闻周刊》掌门周刊君，影响有影响力的你。和我一起拨开迷雾，追寻真相，守望时代。
俄乌冲突还在持续，影响或许马上要波及你的厨房了。
根据wind数据，俄乌局势升级以来，植物油价格纷纷上扬。其中，豆油平均价格已由2月24日的1.14万元/吨涨至3月4日的1.20万元/吨，涨幅约5.26%；菜油由1.33万元/吨涨至1.41万元/吨，涨幅约6.02%；棕榈油由1.28万元/吨涨至1.40万元/吨，涨幅约9.38%。
事实上，油脂品种的强势已延续了年全年。根据联合国粮农组织的统计，包括棕榈油、大豆油、葵花籽油等在内的多种植物油的价格在年较年水平上涨了65.8%，跑赢了原油50%的涨幅。
豆油等植物油价格为何大涨？后市走势如何？
文
余源
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