哈喽大家好，我是小帅，今天给大家带来的是营养丰富的大豆，大豆用途很多，能做豆浆，豆腐，能炒菜，能做酱等等，下面小编给大家普及一下黄豆的好处。
大豆的体内含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。它体内富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。所以要常喝豆浆、吃豆腐。
大豆在还没有完全成熟的时候，就已经上了餐桌了，毛豆相信大家都吃过吧，非常的好吃，小编的最爱，也是一种大家都喜爱的食物。
大豆在成熟之后，这样做，也成了餐桌上的一道美丽的风景线，比如这道鲅鱼炖黄豆，外观非常的诱人，让人忍不住流口水。其实大豆还有很多种吃法，小编就不在这里一一列举了，总之多一吃一些大豆是对身体有好处的。不知道朋友们还知道大豆的哪种吃法呢？欢迎在评论区留言，谢谢
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