山东白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/现代营养学研究发现：人类摄入蛋白质，需经消化道的酶解作用后，主要是以“肽”形式被消化吸收。肽比游离氨基酸消化更快、吸收更多。本项技术就是利用大豆种子在适宜的温、湿条件下，自体生理转化的生物学特性，使大豆蛋白在内源酶系统的作用下，发生蛋白分子降解，使大豆低聚肽含量占大豆蛋白的50－90%。该产品市场定位：是介于大豆肽和普通速溶豆粉之间的新产品，使大多数消费人群都可用较低的费用，摄入高功能性、高吸收率的小分子大豆蛋白食品。生理转化“大豆低聚肽蛋白营养粉”产品中，低聚肽含量为50－90%，分子量分布在道尔顿以下，具有很高的生理活性，人们经常食用该产品。
大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的丶分子量在-Daiton的混合多肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有很好的水溶性丶持水性丶起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其他食品配料完全融合，并保持各自原有的物化及营养特性。大豆肽粉氨基酸组成均衡丶全面，含有9种必需氨基酸。与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比，大豆肽粉更易被人体吸收，而且不受身体状况所影响。TEK?大豆肽粉含有多种生物活性肽,具有多种生理活性，包括抗氧化丶降血压丶降低胆固醇丶降血脂丶抗疲劳丶增强免疫等。作为一种新型多功能营养配料，大豆肽粉可广泛地用于保健食品丶婴幼儿食品丶运动食品丶发酵制品及医用食品。在强身保健方面有如下功效：
（1）增强体能和消除疲劳运动员进行竞技运动时，体内因消耗过多的营养物质，致使体内营养失调，肌肉处于疲劳状态，需要通过休息，疲劳肌肉才能得到恢复，但肌肉疲劳恢复周期较长，而食用“大豆低聚肽蛋白营养粉”能够加速疲劳肌肉的恢复。大豆肽对运动员还有增强肌肉活力的效果，日本学者用大豆肽试验结果证实，每天服用20g大豆肽者的体能，明显高于对照人群。
（2）易消化性和易吸收性大豆肽与大豆蛋白虽然氨基酸组成数量不同，分子结构不同，但氨基酸结构未变，必需氨基酸，含量丰富，保留了原蛋白的营养特性，而且通过蛋白质的改性作用消除了原蛋白中的营养抑制因子，使蛋白吸收利用效率提高。在人体内，肽的运行体系比氨基酸具有吸收快、能耗低、转化体能周期短的优点。
（3）低过敏性酶免疫测定法研究发现，大豆蛋白具有一定的抗原性。据最近的研究表明，当蛋白的分子量在Dalton以下时不会引起过敏反应。由于大豆肽的分子较小，抗原性降低至大豆蛋白质的1/～1/时，在临床上产生极高的实用价值，可以给易引起食品过敏的人们提供一种安全的、无过敏反应的蛋白营养源。
（4）大豆肽的降胆固醇作用大豆蛋白具有降低血清胆固醇的作用，给动物喂食大豆肽，血清中的胆固醇显著下降，粪便中的胆固醇含量增加，证明大豆肽能阻止胆固醇在大肠中的吸收。大肠除排泄功能外还有吸收功能，对人体有害的物质（包括胆固醇）如被大肠重新吸收对人体是非常有害的，大豆肽能刺激甲状腺素分泌，促进胆汁酸化，使胆固醇排出体外。
（5）大豆肽的降血压作用大豆肽具有降低血脂、调整血压的作用。从大豆蛋白中提出的肽，具有良好的降脂作用，它能阻碍肠道内胆固醇的吸收。同时，大豆蛋白肽还能抑制血管
紧张素转换酶（ACE）的活性，防止血管末梢收缩，达到降低血压的作用，因此它对有心血管疾病的患者有显著疗效，对正常人体无害，安全可靠。
（6）大豆肽的促脂肪代谢作用，能很快引起皮下脂肪的减少，本项产品投产后，将形成一种新型减肥降脂食品。
（7）延缓衰老作用大豆肽具有抑制自由基的过氧化作用，加速受损细胞修复，保持肌体活力，减少色素沉着的发生，从而阻止和推迟“寿斑”的出现。另外，大豆肽能有效增强机体免疫功能，维护细胞正常代谢，延缓细胞衰老，使人延年益寿。
（8）大豆肽对糖尿病辅助治疗作用大豆肽能有效提高机体免疫力，阻止糖尿病的合并症的发生。加快糖尿病人的机体康复。
（9）大豆肽解酒与排*作用摄入含有大量氨基酸的大豆肽酒或饮料，可加速乙醇的代谢分解，防止乙醇对人体的危害与产生其它不良副作用。另外，大豆肽对于放射线、放射性药物或抗肿瘤药物所引起的白细胞减少等症状，能够起到强有力的保护作用。大豆肽能与进入机体的有*化合物、重金属离子或致癌物质等相结合，促其排出体外，起到了中和解*作用。目前国内市场与“大豆低聚肽蛋白营养粉”相近的产品有：①速溶豆奶粉、②大豆蛋白质粉、③大豆肽粉。
汤臣倍健大豆肽粉：蛋白质是人体细胞、组织的主要成分，被称为人类“第一营养素”。大豆来源的蛋白质通过酶解成小分子大豆蛋白肽，容易消化，通过肠道进入血液被人体吸收，参与机体新陈代谢。
人的免疫系统是机体抵御外来有害菌、病*、化学*物侵犯的一个重要防御系统。大豆蛋白肽可激活免疫细胞，提高免疫细胞的活性。
大豆蛋白肽，可调节肠道pH值，改善有益菌群生存环境。
据日本研究报告：35%儿童和22%成人都有不同程度的蛋白质过敏。大豆蛋白肽活化免疫细胞，生成与过敏素结合的物质，使过敏素失效。
产品介绍：
净含量：g（7g/袋*20袋）
保健功能：增强免疫力
适宜人群：免疫力低下者
食用方法及食用量：每日1次，每次1袋，温开水冲调食用
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