最顶尖白癜风专家之一 http://m.39.net/pf/a_5941789.html前两天在与一位老农聊天时听到了这么一句农村俗语:“职场不吃*豆包,睡觉别吃红薯糕”。当我听到这句农村俗语后,着实是感到非常疑惑。因为*豆包和红薯糕都是一种美食,怎么会在有些场合或有些情况下不能吃呢?
老农似乎看出了我的疑惑,于是,便解释道:
一、职场不吃*豆包
所谓的“*豆包”,其实是指利用*豆做成的包子。
*豆又称大豆,是一种豆科、大豆属的一年生草本植物。*豆原产中国,在我国各地均有栽培。后来,*豆被许多国家所引种,在全世界都有广泛栽培。
我国种植*豆的历史已经超过年,在古代的时候,*豆被称为“菽”,到了汉代的时候,才有了*豆的名字。
据测定,*豆中含有大量的含蛋白质、脂肪、糖、钙3、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸、磷脂以及人体所需的赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、热量等,不但营养丰富,而且对维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康均有重要作用。应该说经常食用*豆对于人的身体是非常有益的。因此,*豆被加工成了各种各样的食品供人们食用。
然而,正如任何物品或食品都不那么完美一样,*豆也存在有缺陷。据研究,*豆中除含有大量的膳食纤维之外,还含有25%—30%的碳水化合物,而*豆中的碳水化合物主要有棉籽糖和水苏糖组成,而这两种物质非常容易在肠道细菌的作用下发酵而产生气体,能够引起人的腹胀。而人一旦出现了腹胀的现象,就非常容易放屁。
我们都知道职场里的办公人员都比较多,如果因自己大量地食用了*豆而导致自己不断放屁,那么,不但会影响到别人,而且,还会使自己感觉不好意思。因此,有人便总结出了“职场不吃*豆包”这句俗语。以免因食用了*豆包而导致自己出现腹胀的现象。
二、睡觉别吃红薯糕
所谓的“红薯糕”是指用红薯面蒸成的馒头。
红薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜等,原产于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲地区。后来,由一位福建的先生引入到我国进行种植。
红薯是一种营养非常丰富的食物,其块根中除含有60%-80%的水分和10%-30%的淀粉外,还含有糖分、蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分以及胡萝卜素、维生素A、B、C、E等,因此,多食用红薯对于人体的健康是非常有帮助的。而正是鉴于此,人们把红薯制作成了各种食品供人们食用。
不过,由于红薯中的淀粉含量比较高,如果一次性大量采食红薯非常不容易被胃部所消化,从而会使人产生一种“腻胃”的感觉。因此,尽管红薯的味道很美,也不能一次性地大量采食。
我们都知道人在睡觉的时候会降低胃部的蠕动频率,因此,民间便有了“晚吃少”的说法。如果晚上睡觉前吃了利用红薯面蒸的馒头,就会因胃部的蠕动频率很低而难以快速消化,从而会使人感到胃胀,进而影响自己的睡眠。因此,民间便有了“睡觉别吃红薯糕”的说法。
当然,以上说法都是指不能够在上班前或睡觉前大量食用*豆包和红薯糕的情形。少量食用一些,应该是没问题的。
听了老农的解释后,我总算是弄明白了农村这句俗语所要表达的大概意思。由此看来,劳动人民从长期的生活实践中还总结出了不少的经验呢!
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