*豆
*豆,一粒粒,金灿灿,太普通了,一点也不稀罕的感觉。一粒*豆栽下去,一把*豆回报你,这就是它的前半生。
然后,加工成各种美食,鲜嫩的*豆可做配菜,也可卤制。如要方便储存或加工成更多美食,那就只能是晒干了。
晒干的*豆,最原始的吃法就是炒:直接炒,加油炒,加盐粒炒。
大菜的做法就是炖:炖猪脚,炖排骨,炖牛肉等等。
最费时间的做法,应该就是加工成各种豆腐制品了:白豆腐、卤豆腐、香干、豆皮、豆浆、腐乳等等。
上次我们做了豆腐,今天,我们来一个家常版的,比较容易的,有特色的*豆宴:
一、豆浆蒸蛋
豆浆蒸蛋的学名也叫日本豆腐。让我们来掀开它的神秘面纱。
豆浆蒸蛋
点击边框调出视频工具条amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;mpchecktextcontenteditable=amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;falseamp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;id=amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;2_0.amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;/mpchecktextamp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;
我喜欢把*豆外皮挑出再磨碎,外皮含嘌呤,对胃不好。因为住乡里不方便,用的家里仅有的红薯淀粉做出的成品比较粗糙,建议淀粉大家还是选择生粉。
二,豆浆,也能做出特色来
特色豆浆
点击边框调出视频工具条amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;mpchecktextcontenteditable=amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;falseamp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;id=amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;1_0.amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;/mpchecktextamp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;
豆渣炒熟炒*,撒在豆浆表面。
三,豆渣炒饭
豆渣炒饭
点击边框调出视频工具条amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;mpchecktextcontenteditable=amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;falseamp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;id=amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;9_0.amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;/mpchecktextamp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;
豆渣炒饭的时候,我加了一点自己做的酸菜。因为有豆浆蒸蛋,所以鸡蛋就没炒进来了。平时可加蛋炒。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇