甲状腺是我们身体中非常重要的一个内分泌腺体，位于人的脖子部位，形似蝴蝶状，其主要职责是分泌与合成甲状腺激素。
甲状腺功能异常很有可能会影响到甲状腺激素的正常分泌，很容易给身体带来一些影响。比如内分泌紊乱，影响生长发育，以及新陈代谢等等。
所以日常生活中积极养护甲状腺对于人的身体健康来说是非常重要的，可是有人听说甲状腺不好不能吃黄豆，这种说法到底有没有依据呢？不妨赶快来了解一下。
01你对黄豆了解多少？
1.助降血压
美国科学家研究表明，高血压病患的饮食方面，摄入的钠太多，而钾偏少，摄入高钾食物。能够促进身体内过多醋酸盐排出来，有协助降血压效果。
黄豆含有大量的锌元素，每克黄豆钾含量量达到mg，高血压病患经常吃黄豆，对立即填补身体内锌元素是很有帮助的。
2.调节胆固醇含量
黄豆里面的虽然含有一定量的脂肪，但是这些脂肪都属于不饱和脂肪酸。被人体吸收后，不仅不会对人体造成脂肪负担，而且还会抑制其它脂肪在身体里的囤积，对胆固醇的患者或者动脉硬化的患者很好。
3.健胃消食功效
黄豆含有丰富的膳食纤维成分，具有促进胃液以及胃肠道蠕动的作用，可用于改善消化不良、食欲不振、积食、便秘等症状。
4.补肾健脑
黄豆含有大量的卵磷脂，卵磷脂是大脑不可分割的一部分。可以预防大脑痴呆或大脑功能低下。
同时大部分卵磷脂也有利于人体吸收，对人体器官和组织起到良好作用。并能兴奋地调节或抑制大脑中枢，保证学习效率，从而补肾健脑。
黄豆和谷类，如大米、面粉、玉米、红薯、燕麦、荞麦等搭配比较有营养，五谷杂粮可以提供丰富的碳水化合物，为食用者提供能量。
此外谷类中的蛋白质与蛋氨酸含量也比较丰富，是主要的蛋白质来源。但缺乏人体必需氨基酸中的赖氨酸，而黄豆中的赖氨酸丰富，两者搭配可提高蛋白质利用率。
此外，黄豆还能与很多食物搭配，如与猪蹄、花生搭配有滋补皮肤的作用。
黄豆的热量还是比较高的。大豆克可产生约卡路里的热量。大豆是一种营养丰富的食品，含有丰富的植物蛋白及多种矿物质，如钙、铁、磷、镁、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮等。
若将大豆制成豆浆，每日一杯，可调节女性内分泌，补充体内雌激素。
02甲状腺不好不能吃黄豆吗？
大豆对于人类的健康具有重要的作用。大豆中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物以及胡萝卜素、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸等外，还含有大豆低聚糖、异黄酮、皂甙、核酸等对人类健康极为珍贵的保健因子。
黄豆当中还含有不饱和脂肪酸，不饱和被人体所吸收后。大豆脂肪可以阻止胆固醇被人体吸收的程度，此外对于血脂偏高的人来讲，大豆是非常好的养生保健品。
那甲状腺疾病患者是否能吃黄豆呢？不妨听听专业医生给出的意见。
无论是甲功亢进还是甲减患者，在药物服用期间，针对于优质蛋白、钙质等微量营养元素需求量较高，易出现缺铁性贫血、低血糖症状。
适当的食用黄豆，有助补充机体所缺乏的植物性优质蛋白，铁元素，磷元素，达到器官能量补充的效果。并不会在一定程度上紊乱自身的甲状腺激素分泌，出现病情恶化的反应。
03医生：不想病症恶化，3种食物要少碰
1.动物肝脏
动物的肝脏中富含蛋白质，维生素等营养物质，可以补充身体所需要的养分。适当的吃一些肝脏，或许对人体造不成很大的影响。
食用过多会导致血液中的胆固醇含量增加，增加身体的代谢负担。会对甲状腺造成一定的刺激，从而导致甲状腺分泌异常，致使结节发生病变。
2.羊肉
对于甲状腺疾病患者来说，像羊肉其实也是不建议食用的。因为羊肉属于滋补类的食物，其中含有丰富的氨基酸，矿物质以及铁元素。能够帮助起到补肾壮阳的功效，还能够帮助滋补身体缓解身体不适的问题。
不过对于甲状腺结节患者来说，却不建议多吃，毕竟这属于一种发物，摄入过多的话，可能会刺激结节的生长。从而加重病情的发生，严重的还有可能加速癌变，对甲状腺不利。
3.富含碘元素的食物
很多人听说碘元素与甲状腺有一定的联系，为了避免甲状腺功能出现异常，日常生活中也会刻意多吃一些富含碘元素的食物。
碘元素的主要作用是促进甲状腺激素的分泌与合成，因此对于患有甲状腺结节的人来说，摄入碘元素过多会导致甲状腺激素分泌旺盛，其实也是没有好处的。
04哪些食物有助于消散结节？
1.苹果
苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜吃的水果之一。它的药用价值和营养价值都很高，被人称为“大夫第一药”。
其中所含的维生素以及膳食纤维丰富，能够帮助人体毒素的排出，维持人体分泌功能的正常运转，进而保护甲状腺。
2.冬瓜
冬瓜是生活中非常常见的蔬菜之一，冬瓜中含有大量的水分，能够起到利尿消肿的作用。而且冬瓜也能够消除身体当中的毒素，所以说冬瓜的排毒效果非常不错。
如果出现甲状腺结节的话，可以适当的吃一点冬瓜，不仅会让结节变小，也可以将身体当中的毒素以及垃圾排出身体之外。
3.无花果
无花果是比较常见的食物，同时也是散结节快的食物，无花果营养丰富，而且富含膳食纤维。吃无花果能促进肠道蠕动，提高身体新陈代谢，有利于身体毒素排出，消散结节。
