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农村都是自己拿原料榨油来吃的,什么榨油吃 [复制链接]

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大家好我是小师妹。随着生活越来越好,许多人为了自己的健康考虑,很少有人买油炒菜了,没有油,用炒菜呢?不买油,可以自己榨油吃,只要仔细观察,你会发现我们身边的许多农作物,都可以用来榨油的,自己榨油自己吃,虽然辛苦一点,但是最主要是吃着放心。

你们知道,农村都有哪些农作物,可以用来榨油?不要着急,听我慢慢说来:最常见的,就是花生,它是优质食用油,油料的品种之一,也可以说它的出油率,比其它的农运物还要高很多。花生不仅出油率特别高,而且还特别受各国人民的欢迎。我们家,经常食用的就是花生食用油,感觉它的味道什么的,总体来说还可以。

油菜籽。连着好多年了,我们村都一直没有中断,种植油菜。油菜籽,榨出的油,里面有一点沉淀物,我母亲说,这种油,最好是开一下,不然炒菜不好吃,至于里面的沉淀物,是不会影响我们的健康的,不知道是真的还是假的,我感觉不开的菜籽油,味道也还是可以接受的。

黄豆。大豆什么的,我们家几乎每年都不会忘记播种,但是成熟以后的大豆,却从来不去榨油,不知道为什么,难道是大豆油味道不好吗?还是人们不习惯吃大豆油?或者是它的营养价值太低了呢?我印象中的大豆油,它可是含有好多成分的:棕榈油、硬脂酸等。除此之外,它还含有一种物质,磷脂,对心脑血管有着很大的缓解作用。

棉花籽。我们这种植棉花的不在少数,但是让我特别奇怪的是,为什么它们不用这些棉花籽榨油?反而是用它们,来弹棉花,做棉被?是不是因为,这里的人,不知道棉花籽可以榨油?还是这里的风俗习惯,就是如此呢?不管怎样,还是有点想尝一下,棉花籽榨出来的油,到底是什么滋味。

从小到大,吃过的油,只有一两种,唯一让我念念不忘的,就是花生油。它的味道很特别,不像其它的油那样呛鼻子。并且颜色特别透亮,营养价值,也是刚刚好,关键是花生,种植特别费劲,如果用自己家种植的农作物榨油,是需要花费很大的人力物力的。你们家乡是用什么农作物榨油的,欢迎留下说说你的的看法。

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