豆类食品是人类赖以生存的重要食品。我国虽然是农业大国，但大豆产量却远远不能满足国内需求。因此，我国每年都要从拉美和其他国家进口大量的*豆。
从各方面考虑，从俄罗斯进口*豆似乎更合适，但为什么我们不多从俄罗斯进口，而是从世界其他地方进口呢？
一、拉美和俄罗斯的大豆差异
拉美各国都采用机械化耕作，尤其是美国，土地肥沃，粮食品质高，产量高，病虫害少。在拉美地区，*豆的运输也比较方便，所以*豆的价格也比较低。
但他们生产的都是转基因*豆，产量虽高，价格虽便宜，但我们并不会把它们拿回来吃。这些来自拉美的*豆，主要用于生产油脂、养殖牲畜或者制造蛋白质产品。
俄罗斯的大豆，基本上采用传统的、非转基因的、黑土地的耕作方式，与中国东北部的耕作方式相似。我们更倾向于这种健康的非转基因大豆。在这个经济高速增长的时代，俄罗斯的*豆是最好的食品选择。
但俄罗斯的大豆品种虽好，却与中国只隔了一条河，其自然生长时间相对较长，要经历一个寒冷的冬季才能成熟。其产量也无法满足国内需求。
二、我国为何不加大对俄罗斯的大豆的进口量？
俄罗斯并没有那么多的大豆。根据资料显示，俄罗斯一年的大豆产量在二百万吨左右，而我们从俄罗斯进口的数量，已经远远超过了他们的实际产量。
以年为例，当年我们进口了万吨*豆。由此可见，我们国内对于*豆的需求量有多大。光靠俄罗斯的*豆产量，根本就不够我们国内消费。
尽管中俄相邻，但与拉美相比，俄罗斯的大豆价格要高出不少。俄罗斯的机械化耕作技术还不成熟，需要更多的投入和成本，才能提高作物的产量和质量。
从俄远东到中日边境，运输成本要远远高于从拉美海运过来的*豆。
虽然俄罗斯的大豆，更适合中国人吃，但从其他角度来看，俄罗斯的大豆，并没有那么具有价格优势。
三、怎样才能保证我国的大豆供给？
我们是一个以农业为主，拥有世界上最多的人口的国家。由于我国人口基数大，可供耕作的土地少，所以每年的大豆产量都在下降，这就造成了大豆的供需缺口。现在我们已经由出口国变成了进口国。
从我国的需求来看，要更好地保证大豆的供给，就必须要加大对大豆产业的研发投入。想要突破“卡脖子”的技术瓶颈，唯一的办法就是培育出一种新的*豆品种。
加大*策扶持，加大农业技术人员的培训，继续实施大豆、油料等生产能力的升级项目，在农业科技方面不断创新。大力推进“重振农业”，使中国这块富饶之地种出高产优质的豆类作物。
在大豆的进口方面，我们可以通过多种途径来实现。加强与各国的农业合作。一方面，我们可以从中挑选出品质更好、价格更合理的*豆，另一方面，我们也可以避免因为单一选择而出现的突发问题，导致大豆供应不足。
因此，应加强对转基因豆类产品的检验力度，提高对我国食品安全的重视程度。在保证大豆供给的同时，我们要有长远的眼光。是否有可能找到一种替代品，从而降低对*豆的依赖？
食物是人们最关心的问题之一，所以我们现在更加注重食物的卫生问题。考虑到我国当前的人口和发展趋势，我们仍然需要进口大量的*豆。
俄罗斯和我国本土生产的*豆没有太大差别，所以人们更喜欢吃这种*豆。
如果俄罗斯能够提高*豆产量，降低成本和运输费用，我们国家也会增加从俄罗斯进口的*豆数量。