来源：南早网
大豆蛋白行业作为农副产品加工业，因其利于农业增效、农民增收的属性，其发展历来得到国家重视及大力支持。国家发改委和国家粮食局联合发布的《粮食行业“十三五”发展规划纲要》指出，要充分发挥国内非转基因大豆资源优势，大力发展功能性大豆蛋白、大豆膳食纤维等高附加值产品，大力鼓励培育大豆加工产业链经济增长点。
山东嘉华生物科技股份有限公司（以下简称“嘉华股份”）自上世纪90年代就已经开始从事大豆蛋白相关业务，拥有多名大豆蛋白行业专家及国内长期深耕大豆蛋白行业的优秀技术人才。
自成立以来，嘉华股份始终致力于以大豆蛋白为主要产品的大豆深加工行业深耕与发展，并逐步实现了由初级大豆分离蛋白单一产品向高端大豆分离蛋白、大豆拉丝蛋白及后续大豆浓缩蛋白产品体系的跨越，建立了以大豆蛋白为主，涵盖低温食用豆粕、大豆油、大豆膳食纤维等多元产品的产业链布局。
凭借多年来优质、稳定的产品质量和对客户的持续耕耘，嘉华股份赢得了国内外众多大型食品生产商和经销商的信任，并建立了长期稳定的合作关系，客户资源优势明显。公开资料显示，嘉华股份已与国内知名企业如双汇发展、安井食品、中粮集团、金龙鱼等建立了良好的合作关系，同时销往国际市场，主要产品大豆蛋白和大豆膳食纤维远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、俄罗斯、南非、中亚等六十多个国家和地区。
值得一提的是，随着健康饮食的理念深入人心，越来越多的人认识到植物蛋白相对动物蛋白的优越性和互补性。据QYResearch研究数据显示，预计到年全球植物蛋白市场规模将达到89.46亿美元。嘉华股份也表示，未来将以大豆蛋白为核心向上下游延伸产业链条，在产能规模和细分市场特色产品上努力进取，紧紧抓住全球植物蛋白市场的发展机遇。