天目新闻记者甘居鹏
在国家粮食安全中，大豆占有重要地位。
我国大豆对外依存度高。据农业部预测，年我国大豆产量与消费量缺口超1亿吨。近期，加快推进大豆产业振兴不断被提及。
图源：新华社
主产国减产推高大豆价格
为什么我国大豆面临这么大的缺口？
国家统计局数据显示，年我国大豆播种面积是1.12亿亩，年增加到1.26亿亩，年均增长率为1.38%。同期，产量由万吨增加至万吨。总体上看我国大豆生产发展缓慢。
浙商期货农产品团队对天目新闻表示：“这几年国内种植面积都比较稳定，增量面积也很难从别的种植作物中挤出来，产量一直上不去。”
据经济日报报道，中国农业大学经济管理学院院长司伟介绍：“相对于生产发展，大豆的需求却增长迅速。大豆生产跟不上快速增长的压榨需求，产需缺口逐渐扩大，进口量也连年攀升。”
国家海关总署数据显示，年我国进口大豆万吨，占世界大豆总出口量的59.68%，占国内大豆总消费量的82.77%。大豆进口主要来自巴西和美国。
“进口大豆主要用于压榨出油和提供蛋白粕，国产大豆主要用作食品原料，包括豆奶制品等，两者用途不一样。”浙商期货告诉记者。
年以来，大豆、玉米、小麦等农产品价格持续上涨，价格接连突破近年高点。
对此，浙商期货分析，农产品相互之间关联性比较高，大豆这一轮涨价，有气候变化和国际局势等多重因素的影响。“南美洲的巴西、阿根廷等大豆主产地，受到拉尼娜现象的影响，出现了大幅减产，南美洲预计减产将近万吨，推高了大豆的价格。”
全国多地探索大豆扩产
为缓解进口压力，我国出台一系列政策振兴国产大豆。
近日，农业农村部、财政部明确年粮食生产重点工作及一揽子支持政策，提出千方百计扩种大豆油料。
年中央一号文件提出，大力实施大豆和油料产能提升工程，加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度。
《“十四五”全国种植业发展规划》也提出，到年，力争大豆播种面积达到1.6亿亩左右，产量达到万吨左右，推动提升大豆自给率。
3月18日，国家发改委下发《关于进一步做好粮食和大豆等重要农产品生产相关工作的通知》明确提出，要下大力扩大大豆和油料生产。今年开始，国家发改委已结合高标准农田建设资金渠道，支持部分地区开展大豆油料生产基地建设，并将会同相关部门指导条件基本具备的地区率先开展盐碱地等后备资源综合利用试点。
黑龙江是我国最大的优质非转基因大豆生产基地，大豆种植面积常年占全国的40%以上，商品率超80%。
今年黑龙江提出，大力实施大豆产能提升工程，坚持扩面积、提单产双轮驱动。全省大豆种植面积将达到万亩，比去年增加万亩以上；力争总产量达到亿斤，比去年增加26亿斤以上。
中国工程院院士王汉中在接受央视财经采访时表示：“我们目前的土地是有限的，口粮绝对安全更重要。所以如何保证口粮的绝对安全，又要保证食用油和食用蛋白的补给，那就要在科技中找答案了。”
除了黑龙江，我国还在黄淮海、西北、西南地区推广玉米大豆带状复合种植，在多地开展盐碱地种植大豆示范。
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