尽管食用大豆可以自给自足，但我国每年大约要从美国、巴西、阿根廷等国进口超1亿吨大豆，用于生产动物饲料，约占总消费量的80%。令人欣喜的是，中国科学家的一项技术新突破，有望打破中国80%大豆依赖进口的局面。
据联合早报11月4日最新报道，来自农科院、新能源科技公司北京首钢朗泽的中国科学家透露，他们已经突破一项新技术，成功利用一氧化碳等工业尾气来制造一种能当动物饲料的合成细胞蛋白——自产乙醇梭菌，而且有可能实现量产。
《科技日报》报道也指出，这项新工艺量产进展也不小，能够合成动物饲料的工厂年产能已经高达数万吨。如果中国这项新技术运用成熟，以国内1.2万亿立方米工业尾气产量来算，每年可以生产万吨自产乙醇梭菌。
农科院科学家薛敏指出，这万吨自产乙醇梭菌可以抵得上万吨进口大豆。也就是说，有了这项技术，中国可以减少近三分之一的大豆进口，大大降低了对国外的依存度。官方统计数据显示，今年前9个月，我国累计进口了亿美元大豆。
我国这项新技术，不仅有助打破对进口大豆的依赖，也有助于将国内工业尾气变废为宝，促进减少碳排放。要知道，中国已经定下了年实现碳中和的目标，当前也在积极减少煤炭等的使用，加速向清洁能源转型。
此外，中国早就开始全力发展新能源汽车，预计到年，国内新能源汽车占比将超50%，对汽油等石油衍生品的消耗也将逐步减少。
文
吕佳敏题
曾云梓图
卢文祥审
廖力思