认识转基因大豆
大豆转基因
大豆是重要的油料作物,也含有丰富的蛋白质。我国有着很大规模的养殖业,对大豆取油后的豆粕需求较大;同时我国人口众多,对食用油的需求也很大,我国市场上的食用油很大部分是大豆油,年中国进口的万吨大豆,相当于8亿亩耕地的产量(相当于中国耕地总面积的40%),不可能完全自给。
没有选择
大豆制品
转基因大豆在美国、巴西、阿根廷等农业发达国家的种植比例已经超过95%,于是中国进口的大豆只能是转基因品种。从某种意义上说,我国进口转基因大豆是“没有选择的选择”。转基因大豆只能用于制油和饲料,一般不用于生产其它食品。
安全有保障
转基因改变的是生物的DNA,DNA的直观表达是蛋白质,而大豆油成品的主要成分为脂肪,成品的豆油中几乎已经完全剔除了转基因的蛋白成分。所以说不管原料是不是转基因大豆,我们最终吃到的大豆油都不含转基因成分,因此,转基因大豆油和普通大豆油的安全性没有区别。
转基因
大豆
其实是安全的
美国是转基因作物种植面积最大的国家,也是转基因食品生产和消费最大的国家,90%以上的玉米、大豆和甜菜为转基因品种。数据显示,这些玉米20%用于出口,80%用于国内消费;大豆则有40%用于出口,60%用于国内消费。
美国市场上的大豆、玉米、油菜、番茄、番木瓜和凝乳酶等转基因植物和微生物来源的食品超过种含有转基因成分,75%-80%的加工食品都含有转基因成分,如色拉油、面包、饼干、薯片、蛋糕、巧克力、番茄酱、鲜食番木瓜、酸奶、奶酪等。
可以说美国是吃转基因食品种类最多、时间最长的国家。
[免责声明]:转载自其他平台或媒体的文章,本平台将注明来源及作者,但不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。如有侵权,请联系本平台并提供相关书面证明,本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文,并不承担其他任何责任。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇