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TUhjnbcbe - 2021/3/4 2:16:00
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马尔科教授的实验

农作物的转基因趋势已经势不可挡。自年世界上第一例转基因烟草问世以来,转基因技术研究范围不断扩大,目前已有24种转基因植物荣获批准进行商业化种植。已经上市的转基因农作物,除了玉米、大豆、棉花和油菜四大作物外,还有甜菜、木瓜、茄子、马铃薯和苹果等。其中,转基因玉米的种植国家最多,遍布六大洲,种植面积和产量仅次于转基因大豆。另外,包括水稻、香蕉、马铃薯、小麦、鹰嘴豆、木豆、芥菜和甘蔗在内的农作物,其上市研究都已经进入评估晚期。

全世界转基因植物的种植面积由年的万公顷增长至年的1.亿公顷,21年增长了倍,超过地球上十分之一的耕地。种植转基因作物的国家达到了24个,此外,尚有许多国家和地区进口转基因产品作为食用、饲料或加工原料。转基因作物在前5大种植国的平均应用率(大豆、玉米和油菜应用率的平均值)不断增加,已接近饱和,其中,美国94.5%、巴西94%、阿根廷约%、加拿大95%、印度93%。中国的转基因作物种植面积排在全球第6位。

20世纪80年代,中国开始进行转基因作物的研究,转基因作物育种在发展中国家处于领先水平,转基因水稻研究处于国际先进行列。中国最早于年引进转基因烟草种植。目前中国种植的转基因作物有棉花、木瓜、白杨、番茄与甜椒等。

当前,与其说转基因问题是事关食品安全的问题,不如说是转基因标识管理的问题,因为没有一个*府,包括中国、美国在内,会让自己的老百姓吃上不安全的食品。特别是主粮,尤为慎重,比如转基因水稻,即使获得了安全证书,也未被批准在中国进行商业化种植。进口到中国的转基因玉米及转基因豆粕,都被严格限定为饲料用途。也就是说,转基因食品对人体是安全的,问题是对于转基因食品要不要进行标识。如果要标的话,又应该怎么标?这些才是争议的焦点。

年7月,美国国会参众两院相继通过了一项旨在强制标识转基因食品的法案。美国总统奥巴马签署了该法案,这意味着将来美国消费者能知道他们的食品中是否含有转基因成分。

美国是全球转基因作物种植和消费第一大国。美国市场上70%~80%的加工食品含转基因成分。在此法案发布之前,美国*府并不要求给转基因食品贴上标识,理由是转基因食品与传统食品“实质等同”。

这个法案举世瞩目。如果美国真的执行转基因食品强制标识*策,那么将对世界各国的转基因标识管理*策有着重大的示范效应。有意思的是,美国国内的反转人士和挺转人士对这项法案的出台都不满意。美国有些州已经先行出台了非常严厉的转基因标识管理规定,均被废止,必须按照联邦的法律统一执行。该联邦法案规定,食品公司可以选择以下三种方式中的任意一种进行标识:文字、转基因成分图示(将由美国食品药品监督管理局制定)或是链接到产品成分的

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