年以来，中国玉米、大豆市场价格出现了急剧上涨行情。到年2月，玉米、大豆市场价格分别超过每市斤1.50元、3.00元，比年初0.90元、1.65元，分别上涨0.60元、1.35元。上涨速度之快，幅度之大，世所罕见。
探究中国玉米、大豆市场价格非同寻常的上涨原因，一个十分重要的方面，就是中国饲料生产兴旺发达。
年，尽管受到疫情等众多因素影响，中国饲料生产量仍然达到万吨，比上年万吨，增加万吨，增长幅度为10.4%；比5年前的年万吨，增加万吨，增长幅度为26.3%。至此，中国饲料年产量已经占全球饲料年产量11.88亿吨的21.3%，在世界各国独占鳌头。
作为世界第二大经济体，中国近年来社会稳定，国民经济快速、健康发展。年，中国成功地防控了新冠肺炎，成为世界上唯一经济呈现正增长的主要经济体。
随着中国国民收入的提高，中国人对肉类的消费量逐渐增加。近6年来，人均年消费肉类在26公斤以上。世界第一人口大国中国的14亿人口，每年巨大的肉类及蛋奶的消费，带动了养殖业的快速发展。玉米、大豆（副产品豆粕）作为生产饲料的重要原料，市场需求日益增加。
在中国的四大粮食作物中，玉米从年开始产量达到万吨，首次超过稻谷万吨，成为第一大粮食作物。
由于玉米生产持续发展，一度出现结构性过剩。年内起，中国开始了玉米去库存计划。到年，玉米去库存计划完成。而就在这一年，中国养殖业迅速复苏，对玉米的需求大增。
年，中国玉米产量2.6吨，而需求量达2.8亿多吨，出现了多万吨的缺口。因而，玉米的市场价格扶摇直上。
为了满足国内需求，中国紧急进口了万吨创纪录的玉米。但是，由于运输、国内资本炒作囤积玉米等因素，导致中国玉米市场价格居高不下。
既可以作为食用，又可以榨油，副产品还可以作为优质饲料的大豆，在中国具有悠久的种植历史。中国不仅是大豆的原产地，还曾经是大豆的最大生产国、出口国。
由于中国仅有18亿亩有限的耕地，为了保证小麦、稻谷国内生产自给，加上大豆产量低，种植收益相对较低等原因，近年来中国大豆产量一直不尽人意。
年，在中国“大豆振兴计划”的推动下，产量达到万吨，虽然比上年万吨，增产万吨，但是，与1.1亿吨的消费量相比，仍然有巨大的差距。
从年开始，中国每年大豆进口量均在万吨以上。年中国进口大豆达到万吨的历史最高水平。
为了增大饲料原料的市场供应，中国年还进口了高粱、大麦、木薯干等替代品万吨，较年增长万吨。
此外，依托充足的库存，中国还拍卖了大量的临时储存小麦、稻谷，作为玉米、大豆的替代品，对满足饲料生产需求起到了一定的缓冲作用。
年，在中国稳粮食、稳大豆、扩玉米的粮食生产战略方针指导下，大豆、特别是玉米的种植面积和产量有望扩大和提高，加上进口，供求关系将有一定程度的改善。
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