经常会听到有人说，学历没啥用，大学生出来不也是“打工人”甚至还不如农民工，人家月收入上万，你大学生出来才几千。
如今社会满大街都是本科生，学历就是一张纸，不值钱。
知乎上也有网友被亲戚灌*鸡汤：“不读书也可以过得很好，上那么多学有什么用？你看那个谁没读大学不照样一年赚20万。”如果有人给你灌这样的*鸡汤，千万不要全然相信，毕竟把鸡汤当饭吃的人，往往会落得一地鸡毛。他们说的是事实吗？的确是事实。但忽视了至关重要的一点：概率。你陷入了一个逻辑学上的谬论，叫幸存者偏差（Survivorshipbias），你只看到经过某种筛选而产生的结果，而没有意识到筛选的过程，因此忽略了被筛选掉的关键信息。红糖粘米糕较低热量食材:粘米粉克葡萄干0克佳一粒红糖女性大姨妈调理冲饮泡手工正宗原味甘蔗红糖粉2袋散装步骤红糖加入温水化开步骤2然后粘米粉准备克步骤3酵母加温水泡开步骤4粘米粉中入酵母步骤5加入红糖水步骤6茭白至无颗粒的糊步骤7模具清先干净刷上一层油步骤8然后加入调好的粘米稀步骤9葡萄干泡一个小时步骤0发好的面糊步骤加入葡萄干步骤2然后上锅蒸个小时步骤3蒸好的切片吃成品图五彩烧麦较高热量食材:小麦粉克玉米粒60克豌豆60克木耳30克杏鲍菇00克火腿80克猪里脊肉克步骤小麦粉和成面团饧着。步骤2猪里脊肉洗干净，切成丁
与幸存者偏差相对的，是一个失败者偏差。比如看到新闻，某某名牌大学毕业生卖猪肉去了，或者长期陷入贫困领低保，就由此得出结论，“读书无用，学历无用”。这同样是一个概率问题，没有学历的人也有成功者，但概率很低；有学历的人也有失败者，概率同样很低。以个别的案例来论证普遍问题，结论自然就错了。学历真的不值钱吗？学历并没有你表面看的那么简单，个好的本科比你想象的更重要。酥肉扣碗较低热量食材:牛肉克胡萝卜根鸡蛋个步骤材料图步骤2牛肉切片，加生抽、料酒、盐、葱、姜碎抓腌，中间可以加上些水，让肉肉充分吸收，最后用油封一下步骤3鸡蛋打均匀后加是淀粉拌成糊糊，加一勺油拌均匀步骤4胡萝卜切丁，葱切段，姜切片，备用步骤5将拌好的糊糊倒入肉肉中，拌均匀步骤6起油锅，油烧热，这个油要比较热，下肉进去会反应剧烈的那种情况，将肉一块一块的下锅炸定型，捞出来，全部肉块定型后，再回锅炸上色步骤7炸好的肉步骤8将炸好的肉分装在碗中，加上花椒、八角、葱、姜步骤9上面放上胡萝卜丁，浇上肉汤步骤0上锅蒸一小时
近两年，每年有上千万的考生，而能够考上2的人数只有5.2%，能够考上的人数只有.9%，全国一本总的录取也就在3%左右。这意味着00个学生里，也就不超过5个能够考上一本。这也意味着如果你的孩子能够考上一本的院校，那么那就领先了全国80%的同龄人了！高考如此，就业如此，只要保持下去，那么未来或许也是如此。芹菜炒肉较低热量食材:猪肉00克芹菜克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤芹菜清洗干净后切短，长短约三四厘米为宜~或者以个人喜好为准。有的芹菜有丝，需要剃掉后切段步骤2新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片，建议新手宝宝冷冻半小时左右再切，比较好切成片状，切片后切丝步骤3锅中加入食用油，晃动锅子，让油浸润锅体，减少粘锅的可能性。如果肉偏肥可以少放一点油步骤4将肉丝放入锅中翻炒，如果有较肥的肉，先把肥肉放入锅中煸炒，析出油脂，然后将瘦肉放入锅中~步骤5将瘦肉翻
这也是为什么所有人都在挤破头考名校的原因！尤其是近年越来越多的学生宁愿高分复读也要进个更好的学校。因为都想成为那7%考入/2的考生。麻辣牛肉干较低热量食材:牛肉克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤牛肉买的时候就让摊主帮忙切成条，回来后用清水浸泡步骤2泡好后倒去血水步骤3调味，放入花椒，生姜，干辣椒，生抽，盐，蚝油等腌制，放入冰箱冷藏一晚步骤4腌制好的牛肉下油锅煸炒步骤5炒熟之后可以试试味道，如果淡了可以再加点盐步骤6小火煸炒，大火容易烧糊，看个人喜好，我比较喜欢牛肉干一点，所以煸炒的时间要长一点成品图小炒海参较低热量食材:海参2个葱适量步骤海参洗净切片。步骤2锅里油热加入葱炒一炒。步骤3加入海参炒几下。步
还有本科学生，所有人都觉得本科生太多了，但事实是每年本科录取在40%左右，仍有一半以上的学生考不上本科。
牛肉金针盒子较低热量食材:面粉50克牛肉50克金针菇克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉KG*2步骤准备好牛肉和金针菇。步骤2准备好面粉。步骤3加入温水拌至无干粉。步骤4揉匀成光滑面团，静置5分钟。步骤5金针菇入开水焯一会。步骤6切成小段沥干水分，切碎。。步骤7切好的金针菇与牛肉末拌好成馅料。步骤8面团下剂、擀好皮、包入馅。步骤9如同包饺子样，面皮对捏成月牙形。步骤0不粘锅加入少量油，放入如意合子煎熟。步骤煎好的盒子外酥里嫩，味道很赞。成品图万州烤鱼较低热量食材:草鱼克蒜30克洋葱80克*瓜80克芹菜80克莴苣80克豆芽8
可能大家都会认为，考上大学的分数线也越来越低，各种公办民办院校也越来越多，导致大学生越来越多了，这个确实是。
西芹炒鸡心较低热量食材:鸡心20克西芹半颗特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤先把食材准备好，鸡心提前浸泡两小时。步骤2把干辣椒浸泡几分钟，切小段，抓掉一点辣椒籽；生姜洗净切小块；西芹洗净切小块。西芹切的时候如果有筋就要撕掉哈！步骤3先把鸡心的脂肪部分切掉，再对半切开，在中间划上一刀不切断。切好的鸡心反复清洗干净。步骤4鸡心冷水下锅，焯水一分钟，捞起再冲洗一遍，控干水分。步骤5起油锅，放入生姜和干辣椒爆香，再放入西芹爆炒。步骤6放入鸡心翻炒，撒入盐炒
但是人口越来越多，就业机会增长赶不上人口增长，根据《年第六次全国人口普查主要数据公报》：每万人，有大学文化程度的只有人。铁板黑椒牛肉较低热量食材:牛肉一块洋葱个胡萝卜适量木耳一把新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘腌牛肉将牛肉切成薄片，拿料酒淀粉，少量黑胡椒，盐，姜片，腌制切洋葱将洋葱切成小片片备用切胡萝卜将胡萝卜切成小片处理木耳将木耳洗干净去根焯胡萝卜用油盐水焯胡萝卜焯熟热油锅中倒入少许明油热热炒牛肉下入牛肉翻炒烧汁加入蚝油，白糖，酱油，盐可以加适量淀粉收汁热铁板将铁板热热，抹一层油铁板热菜将木耳，洋葱，胡萝卜，放入铁板上翻炒一下浇牛肉将刚烧好的牛肉浇在菜上即可成品图牛肉饼菌菇盖饭较高热量食材:牛肉克猪肉00克洋葱个鸡蛋个菌菇适量步骤把g牛肉，00g猪肉切成小块放进米博多功能炒菜锅中步骤2直接点菜谱选择
大陆3个省、自治区、直辖市和现役*人的人口中，具有大学（指大专以上）文化程度的人口为人。即使在大家觉得“大专多如狗，本科遍地走”的现在，在全国拥有大专以上学历的人，只占全国总人口的0%都不到；在中国拥有本科学历的人，0人里面还不到个。
近年，中国多了一个关键词：抢人北上广深等一线大城市，目前都实行了积分落户制度。大城市落户之难，很多人深有感触，前段时间杨超越作为特殊人才被上海引进落户在网上引发很大争议。很多人羡慕的背后，透露出一个残酷的现实，没有好的学历，没有锦鲤一般的好运，普通人该怎么办？反观那些拥有高学历的人才呢？很多新一线城市为吸引高端人才，纷纷出台了各种优惠*策。武汉、南京、成都、西安、长沙等城市，接连出台各种人才*策招贤纳士。一时间“抢人才”成为各大城市的工作热点，不少人被城市抢人大战刷了屏。“送”户籍“送”房子，各大城市为“抢人”各显神通。莲藕胡萝卜燕麦糊较低热量食材:燕麦米50克胡萝卜50克莲藕克步骤备好全部食材，把莲藕和胡萝卜清洗干净，备好燕麦米步骤2把燕麦淘洗干净后沥干水分，莲藕和胡萝卜分别去掉外皮，切成小块步骤3把所有的食材倒入破壁机内再加入毫升清水步骤4通电后选择米糊键，时间为25分钟，这样就不要管它了步骤5等时间到后，取下开盖，这个时候开盖要小心了，滚烫滚烫的，以免烫到手，打开盖子我尝试了一下，微微的甜味，所以干脆不加糖了，这样喝更健康，而且老少皆宜了步骤6倒入碗中加入几颗枸杞子点缀即可成品图爱心白萝卜+牛肉较低热量食
比如郑州，本科毕业生三年内按每人每月元的标准发放生活补贴，购房补贴每人2万元。再比如武汉，实行学历落户，高校毕业生租特定房可打八折。还有长沙，对落户长沙的本科毕业生两年内每年发放0元租房和生活补贴。莲藕煨猪大排较高热量食材:猪大排00克莲藕克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤准备好新鲜猪大排；漂洗净血水。步骤2准备好莲藕。步骤3莲藕去皮洗净切滚刀块，生姜洗净切片。步骤4锅中油热，下入姜片。步骤5倒入猪骨翻炒至无血水溢出。步骤6沿锅边淋入温水，大火煮开。步骤7转入砂铫子，用煤炉文火慢慢煨煮至汤色奶白。步骤8倒入莲藕，煨至莲藕粉烂。步骤9煨好的莲藕汤调入食盐，加入黑胡椒粉即可盛入碗中食用。成品图腐竹拌西芹较低热量食材:西芹适量腐竹适量胡萝卜适量腐竹干货g纯正手工特级许昌腐竹凉拌菜火锅食材*豆干鲜腐竹步骤腐竹用水泡吧！步骤2西芹切成长条步骤3胡
在南京，40岁以下本科生可直接落户、外地大学生来宁面试有千元补贴、高层次人才首套房不限购。再比如武汉，实行学历落户，高校毕业生租特定房可打八折。糙米南瓜饭较低热量食材:贝贝南瓜个糙米40克大米40克陕西板栗南瓜5斤板栗味小南瓜正品新鲜蔬菜宝宝甜辅食贝贝老瓜步骤糙米洗净，浸泡5小时以上，天热放入冰箱。步骤2洗净的大米和泡好的糙米放入饭煲中加水蒸成米饭。步骤3果干洗净切碎一点，我用了葡萄干和蓝莓干。步骤4加入蒸熟的米饭拌匀。步骤5南瓜放入开水锅中蒸20分钟。步骤6取出不烫手时切开，把里面的瓤挖净。步骤7填入米饭，把米饭压实，可以多填一点，因为是熟米饭，不会膨胀。步骤8盖盖放上蒸锅蒸0分钟。成品图宫保牛肉较低热量食材:牛肉克胡萝卜根莴笋根新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用
还有成都，普通全日制大学本科及以上学历的青年人才，凭毕业证即可申请落户。红烧牛肉较高热量食材:牛肉克米仓山厨房调料组合汉源大红袍花椒八角桂皮g香料调料大全包邮步骤准备甜面酱，姜，桂皮，八角，牛肉切成块步骤2锅里放水烧开，倒入切好的牛肉先焯水步骤3焯水的牛肉捞出沥干水分备用步骤4锅里放油烧热放入姜，大料爆香步骤5再倒入沥干水的牛肉翻炒一会，加入甜面酱，酱油，料酒步骤6翻炒均匀，倒入高压锅里，加入适量的开水，也可以直接在锅里炖煮，不过需要的时间比较长步骤7盖盖炖煮上20分钟左右，即可关火步骤8高压锅等待排气后，加入盐调味再大火收汁成品图黑椒牛柳炒意面较低热量食材:意大利面（螺旋）00克胡萝卜根牛肉00克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤锅内加水烧开
有本科学历，你才有留到一线城市的资本。在一线城市生活，不仅是每月拿到的薪资高，更是享有更完善的医疗、教育、产业体系，拥有更高的公共服务业水平。这些落户*策，都是基于对知识的尊重和人才的认可。有一个好的学历，你才有留到一线城市的资本。学历，就是“人才”的证明。
学历是求职的敲门砖。企业在招聘时，第一道门槛就是学历。
打开招聘网随便进去一家公司，最基本的要求之一都需要本科学历。那我们从另外一个角度来看，公司招聘为什么要求本科学历：首先，我们应该清楚，老板招人最看重的是解决问题，学历只是一个参考标准。香菇炒芹菜较低热量食材:芹菜75克香菇一小把鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤食材：芹菜（已去根清洗切段）、香菇（已泡发清洗）步骤2将香菇放在案板上切开。步骤3烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。步骤4接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。步骤5然后，加少许白糖。步骤6加少许盐。步骤7加少许味精。步骤8调味炒匀即成。成品图炖白菜较低热量食材:白菜叶六片里脊肉一小块林家铺子午餐肉罐头猪肉罐头肉即食火腿速食下饭菜火锅整箱3罐步骤白菜叶切宽条，帮叶分
其次，公司招人之所以设定一些筛选条件，如：本科、英语六级、~3年工作经验，是因为招人是一件成本很高的事情。最后，从个体上看，人的能力与学历没有直接的关联，专科、甚至高中毕业的牛人大有人在；但是从群体上看，名校毕业生中，优秀人才的比例更高，这是不争的事实。所以，从本科或者名校毕业生中筛选，比从专科生中筛选出的合适员工几率更大。举个栗子：假设一个公司要招2个人。每个专科生中有个人符合公司的要求，每个本科生中有个人符合公司的要求。每00个名校生中有个人符合公司的要求。如果筛选条件是专科，HR至少要浏览0封简历。筛选条件是本科，需要浏览封简历。筛选条件是名校，需要浏览封。
公司是一个商业机构，需要讲究成本和效率。如果你是公司HR，你也倾向于从名校生的简历中筛选合适的人，这会大大减少你的工作量，也节省公司的运营成本。
巴西烤肉串较低热量食材:牛肉克烤肉料3大勺韩式烤肉蘸料g商用烤肉料干料孜然粉烧烤撒料蘸料烧烤粉料调料步骤牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。步骤2。步骤3将所有调料和洋葱放到碗里。步骤4拌匀。盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制2小时。步骤5青椒和红椒洗干净。步骤6切成比一元硬币稍大的青椒块。。步骤7用签子把青椒、红椒和腌制好的肉块串在一起。步骤8美的烤箱上下火80度预热步骤9将肉串放到预热好的烤箱中。步骤0度烤5分钟即可。步骤取出烤好的肉串，根据个人喜好撒上黑胡椒粉或者辣椒粉即可步骤2好吃！成品图牛肉炖玛卡较低热量食材:牛肉00克蚝干5克玛卡5克红枣3颗芦花海盐海水自然晶盐
之所以有这样的设定条件为的是节省公司的成本，增加工作效率。
结合目前市场招聘规则，反过来想想：如果自己是本科学历甚至研究生学历，那机会是不是会多点？农家干烧四季豆较低热量食材:四季豆克胡萝卜根大蒜7瓣河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜0斤装白皮步骤提前准备好所需食材步骤2锅中倒入花生油，油热后放入大蒜，炒出香味步骤3倒入胡萝卜丝和四季豆用中大火翻炒约分钟步骤4加入盐，炒匀后继续再炒分钟步骤5加入生抽，继续翻炒约分钟步骤6加入少量的清水，盖上锅盖，中小火焖5分钟步骤7待汤汁收尽，关火，盛入盘中即可享用步骤8炒好啦，开吃咯！成品图芹菜煸腊肉较低热量食材:腊肉(生)00克芹菜克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤腊肉浸泡4小时以上，泡去大量盐分，并且洗净
好的学历可以帮你赚更多钱。这很现实！印度电影《起跑线》中，孩子上私立小学，父母不仅要买学区房，还要跟着面试。为了让孩子上好学校，父母甚至不惜住到贫民区，装成穷人，走特困生通道入学。大蒜海参较低热量食材:海参2只大蒜半根河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜0斤装白皮步骤发好的海参两个洗干净，切厚片。步骤2大蒜洗净切斜片。步骤3热锅入油，放入大蒜炒透出香，放入海参炒拌均匀，倒入鸡汤或牛尾骨汤，煮0分钟，起锅。放点糖和生抽调味。成品图水芹炒牛肉丝较低热量食材:水芹菜00克牛肉80克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤牛肉切丝加入料酒，生抽淀粉五香粉抓匀步骤2水芹菜切好步骤3放热水里焯一下水步骤4锅里加入油加入腌好的肉步骤5中火不停的翻炒步骤6炒至八成熟加入水芹步骤7在加入盐步骤8不停的翻炒步骤9在加入生抽步骤0炒至均匀入味步骤然后装盘成
▲电影《起跑线》截图再回到现实中，拿为例，高校应届毕业生达万人，而酬薪是高校应届生择业考虑占据首位的因素，从国内招聘网联合新东方在线发布的数据，我们可以看出，专科起薪元，本科起薪高达0元。同样是大学生，本科可以让你赚更多，每月多赚多元，一年至少多赚9元。上面公司招聘规则也提到了，绝大多数公司招聘员工学历仍是的重要考察因素。我们不说学历重要还是能力重要，但是我们应该要知道，如果没有本科学历，你连展示能力的机会都没有。你可能也会反驳说，某某老板有豪车有豪宅，还不是高中毕业。每一个成功的草根背后，都躺着千千万万失败的草根。你如何保证自己就是那个幸运儿呢？你又如何承担不幸运的后果呢？麻辣牛肉干较低热量食材:牛肉克买2件发5罐共g炒熟白芝麻熟即食熟芝麻农家五谷杂粮非生芝麻步骤将牛肉切片，用花椒粉、盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制0分钟；步骤2准备辅料姜蒜末、干红椒、花椒；步骤3将辅料用小火炒香；步骤4放牛肉调味，用小火忙慢慢炒干牛肉的水分，撒上芝麻即可出锅装盘。成品图乌鸡汤较低热量食材:乌鸡半只芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤准备好材料步骤2将除红枣和杞子的其他材料洗净，放入炖盅内步骤3红枣去核后，放入炖盅，加入温开水步骤4乌鸡去皮后，放入炖盅内步骤5放入炖锅步骤6盖上炖盅盖步骤7盖上炖锅盖，设置炖汤模式，时间设置90分钟，炖至最后5分钟时，加
三毛说：“没有根基的人，将来走任何一条路，都比那些基础深厚的人来得辛苦和单薄。”所以，脑子清醒的人，比如王俊凯、关晓彤、易烊千玺、吴磊这些少年成名的明星们，都纷纷选择了参加高考。那些退役的体育明星们，首选也是去上大学。学历不仅意味着更高的眼界和思维方式。在接受过教育之后，你会追求更高品质的生活，会理性地思考问题，规划人生，会更懂得和家人沟通，教育后代的方式也会更加科学。这些无形的财富，会让一个人受益终生。人生充满了变数，人生的路有千万条，你可以选择自己的活法、可以选择自己的道路、可以追求自己的成功、可以坐人生列车的卧铺、硬座或站票……选择提升自己，提升学历，也许是放弃安逸，但未来的你，人生会更多种可能。拥有本科学历，如果不想着急工作，你可以选择继续深造，考研或者出国留学。不想继续读书的，你也可以不被限制的选择各种各样的工作。你还可以考公务员，考各种职业资格证书，参加司法考试。本科学历，可以让你的人生多一些选择，拥有更多可能，这些都是无价的。虾仁炒芹菜较低热量食材:虾仁克芹菜适量步骤准备食材步骤2锅中放油炒虾仁步骤3放入葱姜和*酒步骤4放入生抽步骤5炒八成熟放入精盐和白糖步骤6放入焯好的芹菜步骤7大火快炒出锅步骤8鲜香营养菠萝古老肉较低热量食材:猪里脊肉克菠萝半个鸡蛋 个芹菜少许新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤.里脊肉切.5cm见方的块，加生抽汤匙（5ml），白胡椒粉少许，盐3g，淀粉30g，油汤匙（5ml）腌制30分钟。步骤22.菠萝切成与肉大小相同的块步骤33.腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用步骤43.番茄
事实上，世界上最坑人的谎言,就是“学历不重要”。鼓励实习生退学的咪蒙，自己文学硕士毕业；当年反对应试教育，毅然决然退学的韩寒，人到中年，却说“不建议在大学前离开学校”。许多农村的父母都会告诉孩子：“好好学习，考上大学，别像我一样。”他们磨破嘴皮子，就是不想让自己的孩子像自己一样，吃苦受罪。不要沉迷于短暂而虚无的谎言，不要迷信近乎不劳而获的成功。努力努力再努力，丰富自己的学识，考上一所好的大学，给自己穿上学历的铠甲，才不至于在青春的潮水退去之后，发现自己一无所有。*豆芹菜小咸菜较高热量食材:*豆克芹菜棵北纬49纯东北有机非转基因年新鲜天然大豆打豆浆专用*豆g步骤*豆用水洗净步骤2稍微一泡，如果有时间可以浸泡的时间长一些步骤3*豆放入电压力锅，加入盐，启动电压力锅把八角和花椒放入调料盒里，步骤4选择煮豆键，只要一停止工作，就放气打开锅，这样豆子不至于太烂步骤5倒出放凉，随吃随调味步骤6拿出一些豆子，把芹菜切丁步骤7把芹菜烫熟过凉步骤8把芹菜和豆子倒入盆里，加醋勺，生抽2勺，盐少许（如果煮的时候盐已经够多就
年夜菜硬菜之红烧鲈鱼较低热量食材:鲈鱼条莲藕00克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤鲈鱼宰杀干净，切花刀便于腌制时入味步骤2姜蒜、盐、胡椒粉放上。步骤3搓均匀，腌制5分钟。步骤4淀粉和面粉按：的比例调成手溜糊。步骤5把鱼挂满糊。步骤6油温5成热，入锅炸，不要急于翻动步骤7一面金*再翻面，两面炸金*捞出备用。步骤8锅里留少许底油，炒香葱姜蒜末，加入红烧酱油步骤9红烧酱油炒一下味道更香步骤0加入水，*酒和醋。步骤盐、糖、胡椒粉放入步骤2放入鱼小火炖5分钟，中间翻面一次。步骤3我家喜欢莲藕，我就放了些进去。步骤4最后大火收汁即可出锅。成品图牛尾萝卜汤较低热量食材:牛尾克黑白胡椒粉组合现磨增香家
清炒藕丝较低热量食材:莲藕克瘦肉20克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮0步骤莲藕洗净去外皮切丝，瘦肉、姜、红椒、绿椒切丝，蒜拍扁。步骤2锅内到入适量食用油烧至8成热放入姜丝，蒜。煸炒出香味到入藕丝，红椒、绿椒等到藕丝熟了就可以出锅成品图海参拌红心萝卜较低热量食材:红心萝卜50克海参一条鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤红心萝卜去皮步骤2切条步骤3添加少许盐，鸡精。步骤4添加酱油，陈醋。步骤5腌制30分钟左右步骤6装入盘中，将海参切丁
洋葱木耳牛肉丝较低热量食材:牛肉克胡萝卜60克小洋葱个木耳小把鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤胡萝卜去皮洗净切丝。步骤2洋葱洗净切丝。步骤3木耳泡发洗净切丝。步骤4牛肉洗净切丝。步骤5锅里油热加入牛肉丝煸炒。步骤6加入胡萝卜丝煸炒。步骤7加入洋葱丝翻炒。步骤8加入木耳翻炒。步骤9加入味极鲜酱油炒匀。步骤0加入蚝油翻炒均匀。步骤最后加入盐炒匀出锅。成品图水煎包较低热量食材:面粉克水克酵母3克白糖5克猪肉馅克香菜0克粉条00克小葱50克芹菜
凉拌藕丝较低热量食材:藕半截步骤藕切丝步骤2焯水两三分钟，喜欢脆的就时间短一点步骤3出锅过凉水步骤4不着急吃的可以放进冰箱冷藏一会儿，口感会更好步骤5三勺糖，一勺盐，蚝油，醋，依据个人口味放步骤6撒上葱花香菜芝麻即可成品图爆炒香菇鱿鱼须较低热量食材:鱿鱼须克鲜香菇80克步骤将从美的智能冰箱中取出的鱿鱼须解冻（可以提前一天从冷冻室放到美的冰箱的软冻区），放在水中充分洗干净，步骤2用剪刀将鱿鱼须剪开，取出不能食用的部分步骤3所有处理好的鱿鱼须洗干净，切分开步骤4鱿鱼须用开水焯烫半分钟捞出步骤5从美的智能冰箱取出其他食材步骤6
西湖牛肉羹较低热量食材:牛肉适量鸡蛋适量新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤牛肉切块剁成肉泥。步骤2蛋清分离打散。步骤3牛肉中加入盐，料酒，姜末，淀粉，拌匀腌制5分钟。步骤4锅中放入香菇丁，内酯豆腐，姜末，清水，大火煮开。步骤5放入牛肉煮一分钟，倒入水淀粉煮开。步骤6转圈打入蛋清，盐，胡椒粉，香菜，搅拌均匀即可。成品图爆炒藕片较低热量食材:藕个胡萝卜块香菜个葱块蒜块芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤藕去皮步骤2藕切成片，用凉水泡5分钟，锅里放清水烧开，放入藕片，焯熟，过
香煎藕夹较高热量食材:藕一节五花肉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉KG*2步骤五花肉剁成肉末，香葱切末，然后混在在一起加少许盐，胡椒粉，生抽，淀粉，料酒搅拌均匀制成肉馅备用步骤2面粉加少许清水搅拌成糊，鸡蛋打散加到面粉糊中，然后再加少许盐，撒少许葱花，搅拌均匀制成鸡蛋面粉糊备用步骤3藕去皮洗净，切成中间不断的藕夹，如图，可用两根筷子分别放置于藕段两边用刀切便不容易切开步骤4将全部切好的藕夹里塞肉馅捏平夹紧步骤5然后将塞好肉馅的藕夹挂上鸡蛋面粉糊，最后放
长豆土豆粉炒牛肉较低热量食材:长豆克牛肉00克土豆粉00克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤准备食材:土豆粉要提前用水泡软，牛肉用少许淀粉和盐拌匀步骤2热锅放油，放入大蒜爆香步骤3放入牛肉翻炒步骤4炒至肉变色步骤5放入长豆翻炒几下步骤6放入酱油步骤7放入土豆粉步骤8加入适量水步骤9炖至长豆熟透成品图豆皮韭菜炒肉丝较低热量食材:豆皮2张韭菜50克里脊肉50克步骤里脊肉切成肉丝步骤2加入料酒、盐和生粉拌匀（家里剩了点蛋液也加进去了）步骤3豆皮放入锅中焯水步骤4捞出冲凉后，对半切开后，再卷起来切成豆皮丝步骤
芹菜炒蘑菇较低热量食材:芹菜00克胡萝卜50克蘑菇克猪里脊肉00克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮0步骤蘑菇洗净，我用了两种蘑菇，是超市买的蘑菇拼盘里的；步骤2芹菜去筋后斜切成薄片、胡萝卜去皮后也切成薄片；葱和姜切丝备用；步骤3猪里脊肉切薄片后用生抽酱油腌制3分钟左右；步骤4炒锅上火烧热，放上适量的食用油，把腌过猪肉片放进去翻炒；用的是不粘炒锅，在翻炒猪肉的时候无需担心会粘锅，不会影响肉的口感！步骤5猪肉变色后放进葱丝和姜丝翻炒出香味，不得不承认，好厨艺还需要好
翡翠福袋较低热量食材:猪前腿肉00克豌豆50克胡萝卜小截香菇2个大白菜6片芹菜7根生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮0步骤猪前腿肉剁碎，姜切碎。步骤2配菜洗净甩干水，胡萝卜和香菇切成和豌豆差不多大小的丁。步骤3大白菜洗干净切掉硬菜帮。洗菜切菜帮的时候要小心，尽量别弄烂了菜，不然后面漏馅。步骤4芹菜去掉根部和叶子，洗干净。步骤5锅里放入适量水，烧开，倒入一勺油，和一小勺盐。步骤6放入大白菜叶子。中小火焯水，注意不要大火。因为水沸腾的水花太大，容易把菜叶子煮烂了。步骤7放入芹菜。步骤8菜焯熟后，小心捞出，用盘子装好。步骤9锅里放适量油，烧热，倒入猪肉煸炒到变色。步骤0倒入豌豆，胡萝卜
宝宝辅食香菇肉末蒸蛋较低热量食材:鸡蛋两个小白菜30克猪里脊肉35克干香菇4个芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤香菇提前用水泡发。PS：如果是夏天泡，记得放冰箱，不然容易滋生细菌。这里干香菇可以用鲜香菇代替。步骤2小白菜洗净开水焯30秒左右。步骤3焯好的小白菜捞出，放到冷水中冷却一下。PS：焯水后的蔬菜温度比较高，离水后与空气中的氧气接触容易产生热氧作用，营养素会流失。所以需要及时冷却降温，减少营养流失，还可以保持蔬菜翠绿的颜色。步骤4冷却后小白菜切碎。要仔细剁碎哦。步骤5干香菇泡好后，切碎。PS：香菇不容易嚼，给小宝宝吃有一定要切的很碎哦。如果宝宝不喜欢香菇的“异味”可以将香菇焯哈水。步骤6猪里脊肉切小块后
三郎茄子爱上肉较高热量食材:茄子(圆)个里脊50克鸡蛋个淀粉20克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤准备主食材，茄子去皮切块，大肉。步骤2大肉和白葱切丁，加入适量白糖、盐、花椒粉、生姜粉和酱油，腌制2分钟！步骤3两切块的茄子开口，塞入腌制好的大肉。步骤4加入鸡蛋和淀粉，拌匀。步骤5放入油锅炸至变色。步骤6锅里放少许油，加入西红柿和青椒，加入适量盐、花椒粉、生姜和淀粉，沟汁。步骤7加入炸好的茄子，放适量鸡精，挂汁即可。成品图金针菇拌芹菜较低热量食材
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