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TUhjnbcbe - 2021/6/6 11:01:00
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生命不息,折腾不止~为了满足大家对健康食品的需求,希望给大家找一款想吃但是又吃不到的美食。今天给大家推荐这款无添加速冻净素水饺!这款净素水饺,从年底就开始着手研究制作。终于在花了3年的时间,调整了上万次工艺和配方后,成功研发出了多种口味。这款无添加净素水饺共有5种口味可供大家选择哦~下面一一给大家介绍一下鲜美蘑菇口味

白菜木耳口味

青椒海鲜菇口味

美味胡萝卜口味

极鲜深海小海带口味

不仅口味多样

这款素净饺子的优点也是非常突出的哦~

净素水饺——坚持高技术化机械加工。很多品牌的饺子都在宣传自己是“手工水饺”,并以此为傲娇的卖点。但其实欧洲的食品工业,为了防止微生物的产生,全程不得用手触碰。所以纯手工水饺其实是工业2.0阶段,也就是家庭作坊的升级。「纯素水饺无添加」全家福套餐A和B包含白菜木耳、美味胡萝卜、青椒海鲜菇、极鲜深海小海带、鲜美蘑菇多种口味¥元/套餐(共4盒)点击下方图片即可购买为大家提供安全健康的净素水饺,这款净素是坚决不考虑人工包制的。而是由具有欧盟食品生产资质的、专做出口食品加工的企业进行高标准精细加工。另外,为了保证食品健康和安全,这款净素水饺不仅选择使用先进的生产设备和技术,而且是在全封闭式无菌车间的加工厂加工完成。这款净素水饺采用进口制饺机器,智能化生产,从制馅、成型、速冻、包装、入库,一气呵成,更高标准的作业流程和生产要求,确保每一只水饺的安全和健康。另外,这款净素水饺坚持无添加,无肉、无蛋、无五辛,非转基因食材。原材料成本比一般水饺贵了不止两倍,而且生产工艺复杂,费用更多。从面粉到油,从食材到调味品,每一个细小的环节,坚持无添加!不用转基因大豆油,选择高成本的非转基因花生油和玉米胚芽油。不用含有添加剂的调味料,找遍国内所有料厂,最终找到无添加的调味料。使用无添加、非转基因的复合式植物蛋白,让净素水饺比肉馅水饺营养提高了20%。“冬虫夏藻”套餐纯素水饺无添加极鲜深海小海带净素水饺¥元/套餐(共4盒)点击下方图片即可购买然而试制过程中出现了四大主要问题:青菜类馅料容易出水。由于我们大多采用的是新鲜原料,出水导致馅料含水量过大,注馅操作困难;以及,注馅后水分容易渗入外皮中,导致破损。馅料不抱团。没有肉类的黏性,也没有任何添加剂,素馅水饺的馅料比较松散,不易抱团,导致注馅难度加大,产品容易露馅或者破损,影响观感和口感。水饺皮速冻后开裂。由于饺子皮是无添加的天然面粉,速冻后会有水饺皮开裂的现象。口感口味。由于不添加机制产品中常用的各类食品化学添加剂,也就是连味精都不用。怎样让水饺出鲜、出口感,成为了一大难关。大部分行业内的人员,都是通过在馅料中添加抱团剂、粘稠剂、增味剂等添加剂,在水饺皮中添加变形淀粉、木薯粉等添加剂来解决以上问题。然而这款净素水饺却不认同这一观点,它始终坚持,无添加就是无添加,容不得任何添加剂掺杂。为了研发出更好的净素水饺,不得不一次次重新调整改进配方和增加生产工艺。从前期的选料和营养搭配,口感口味上的研发修改,再到后期上机出现的各种大小问题上,终于通过上万次的尝试,花了3年的时间,成功上市了真正的无添加净素水饺。包装上,这款净素水饺选择了符合国家标准的食品级包装袋。内置托盘盛放饺子,避免水饺之间相互碰撞而产品破裂等情况,更好的保证了水饺的品质。水饺馅料呈颗粒状,并非常规水饺的泥状。块状馅形,既保证了食品的口感,也可使大家清楚的了解食材情况。对于蔬菜会有些许生涩味的问题上,制馅上机前全都做了相应处理,即使成本很高,但还是想把更美味、更有口感、更放心的水饺呈现给大家,因此即使费用再高,这款净素水饺仍然坚持做到最好!生产工厂建有高标准、高技术含量的检测中心,中心配有TSQ液质联用仪、菲尼根气质联用仪、Watrs液相色谱仪、戴安液相色谱仪等多台(套)设备,可提供微生物检测、抗生素检测、添加剂检测、农药残留检测等九个方面,共计多项检测内容。这款净素水饺不仅对每种原料要求提供产品的检测报告,而且水饺每次生产完成后都会进行出厂检测,并且抽样拿到官方去检测。做一只安全又完全无添加的水饺,须从源头开始,层层检测,保证%健康无添加。这款用匠人精神研发制作的营养健康净素水饺,不希望做什么高岭之花,只希望能够给吃到它的人带去健康和美好!各种口味可选择,快来尝鲜吖~「纯素水饺无添加」全家福套餐A和B包含白菜木耳、美味胡萝卜、青椒海鲜菇极鲜深海小海带、鲜美蘑菇多种口味¥元/套餐(共4盒)点击下方图片即可购买

素饺

三士居健康净素水饺这样煮饺更好吃烹饪方法如下:除去包装直接煮制无需解冻①在煮锅中加入约2/3的水,放入少许盐,使汤微微咸就好(加盐的目的是保护水饺,因为淀粉在这种盐溶液中结合的更加紧密和圆滑)大火烧至水温约70摄氏度滑②放入适量水饺并用勺按顺时针方向轻推,不让饺子粘锅底。待锅内水沸,锅中水饺全都翻滚浮起后关火盖上锅盖闷2分钟即可③选深盘盛入煮熟的饺子,再倒入热饺子汤,汤饺同上。温馨提示每锅饺子的煮制数量不宜太多,要根据水的实际添加量来选择。建议煮制饺子用矿泉水或纯净水,因为自来水是硬水,会影响汤饺的口感和味道。饺子入锅要顺时慢推,勿使粘锅,保证汤清饺不破。备好汤匙,“原汤化原食”——饺子带汤吃令人鲜润通透,舒服健康。这也是“三士居”净素水饺的最佳吃法。建议“三士居”净素汤饺不加蘸料以更好地品尝其鲜爽自然的妙味。饺子买回来要冷冻保存,开袋后的剩余水饺要封好立即放回冰箱,以免饺子皮脱水变干,影响口感。不用担心距离远不敢下单,京东冷链到家,安全完好送达!以下城市都是可配送的哦~「纯素水饺无添加」全家福套餐A和B包含白菜木耳、美味胡萝卜、青椒海鲜菇极鲜深海小海带、鲜美蘑菇多种口味¥元/套餐(共4盒)点击下方图片即可购买

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