去年12月份我写了一篇揭露日本农业现状的文章，戳破了很多人对日本农业的幻想，很多人接受不了，说我全是*扯。
亏着我脸皮厚，鄙人这次接着扒，今天就来跟大家聊聊，另外一个被国内很多媒体神化了的“农业强国”——以色列。
要说以色列农业的被神化程度，那还在日本之上，一个24K的弹丸之地，竟然被拔高成了世界顶尖农业强国，什么“工业看德国，农业看以色列”，粮食完全自给，还能大批量出口，沙漠变良田，蔬菜水果占领40%的欧洲市场，鲜花产业全球领先……这里面有些符合实际，大部分纯属扯淡，下面我一个一个扒，还是老规矩，用官方数据说话。
以色列这个国家面积很小，只有两万五千多平方公里，2个青岛大，人口也和青岛相当，万人上下，耕地面积有公顷（年联合国农粮组织数据），大概万亩地，人均耕地面积是0.64亩，这是个什么概念呢？世界平均水平是3亩，咱们中国大约在1.3-1.45亩，我们大山东如此恐怖的人口密度，用一个网友的话：“三个蚂蚱在山东都不敢一块出门”，就这还有1.18亩地，以色列的耕地紧张到什么程度，大家就明白了，全世界倒数。
再说这个环境，以色列属于地中海气候，干旱少雨，气候炎热，国内大片沙漠，水源是个大问题，以色列、巴勒斯坦、约旦、叙利亚这些国家，为了争取约旦河这个重要的水源地，经常约架。
要地没有，要水靠抢，就这么个地方，粮食居然能自给，还能大量出口，真可谓神迹啊，可把一些人整兴奋了，甚至一些咱们的官方文件也说以色列粮食接近自给。
真相到底是什么呢?
找这种数据你得去联合国，联合国农粮组织的