生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用*豆搭配鸡蛋给大家分享一道美食。*豆里面含有非常丰富的蛋白质成分，可以用来补充人体需要的营养成分。鸡蛋也可以用来补充人体所需蛋白质，今天我们就用*豆搭配鸡蛋给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！
*豆，鸡蛋，面粉，白糖，酵母粉，食用油，黑芝麻
1.说起*豆，我们都是非常的熟悉，但是我们日常生活中关于*豆最为简单而且常用的吃法就是将*豆打成豆浆来喝，不仅简单而且更加美味。今天要用*豆来给大家做一道不一样的好吃的，接下来一起往下看看吧！
2.准备克的*豆，加入适量的清水进去将*豆浸泡4个小时的时间。把浸泡好的*豆控水捞出来放入盘子里面，在盘子中打入两个鸡蛋进去，用筷子将其搅拌均匀。然后将其倒入榨汁机里面，加入适量的清水进去，启动榨汁机，将其打成细腻的糊。
3.将打好的*豆糊倒入事先准备好的大碗里面，在碗中加入3克酵母粉，白糖进去，用筷子将其充分的搅拌均匀。然后在碗中多次少量的加入克的面粉进去，一边加入面粉，一边用筷子搅拌，将其充分的搅拌均匀。
4.搅拌成均匀的，没有面粉颗粒的面糊状，然后拿出保鲜膜出来，将其包裹起来，放在一边醒发40分钟的时间。40分钟之后将醒发好的面糊取出来放在案板上面，揭开保鲜膜，用筷子将其搅拌排气，再次的将其搅拌均匀。
5.电饼铛预热，锅中均匀的刷上一层食用油进去，油热之后放入刚才搅拌均匀的面糊进去，用勺子将其整理平整，整理成一个薄厚均匀的饼状。然后在整理好的饼子上面均匀的撒上一层黑芝麻上去，盖上盖子，开小火先烙5分钟的时间。
6.5分钟时间到了之后打开锅盖看一下，饼子的底面已经烙熟了，这个时候将饼子翻个面，继续烙。开小火将其翻再烙5分钟的时间。时间到了之后打开锅盖看下，饼子的两面都已经烙至金*熟透了，这个时候就可以将其关火出锅了。
7.取出来放在案板上面用刀切成大小相等的小块，方便我们食用。放入事先准备好的盘子里面就可以直接食用了。一道好吃的*豆鸡蛋早餐饼就做好了，吃起来焦香酥脆，营养美味。有喜欢吃的赶紧动手做起来，一起来试试吧！
1.*豆一定要事先用清水将其浸泡4个小时的时间，这样才可以打成汁；
2.烙饼子的时候记得开小火慢慢烙。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、