关于中国目前的油脂市场大量充斥着转基因的事实其实并没有什么可隐瞒的。
近年来，我国油脂市场总量大约在万吨，其中万吨以上来自于植物油。而转基因大豆油，菜籽油所占总量大约在万吨，在我国全年油脂消费市场所占比例已经达到了一半，
其中转基因大豆油总量超过万吨以上，几乎是我国油脂消费的半壁江山。
所以，中国植物油消费过半为转基因这是一个不折不扣的事实。
中国的油脂消费已经离不开转基因大豆，也是一个令人不悦的事实。
下面，我就以国产大豆为例，来说一说国产油料作物为什么不好卖，为什么企业都愿意采购和生产进口油料。
利润驱使，转基因油料压榨占据国内绝对份额过去的这些年里，对于大豆压榨企业而言，国产非转基因大豆没有进口转基因大豆好卖是一个事实。为什么会出现这种情况？主要还是一个字，利润！
钟情三农实话告诉大家吧，在我国进行国产大豆生产和压榨是一个典型的赔本买卖，很少有企业能够在这个过程中盈利，即便是像益海嘉里，中粮这样的全球粮食加工巨头也是如此。
而对于进口转基因大豆压榨，即便是一些小型的油脂加工企业，也可以在这个过程中获得一定的盈利，而对于那些生产规模比较大的油脂企业而言，利润率则更高。企业从本质上来说，就是再商言商追求利润最大化，所以他们扩大和保持进口大豆的采购和压榨也是出于此目的。
国产大豆压榨常年处于亏损状态！举个最简单的例子而言，截至目前，我国山东地区不少油脂压榨企业在进行进口转基因大豆压榨过程中所取得的利润大概元吨左右，基本上和往年的情况基本持平。而在我国最大的非转基因大豆生产基地和压榨基地的东北地区，目前很多已非转基因大豆蜡为主的优质加工企业在生产过程的利润是亏损状态，而根据实际调查得知，有很多油脂压榨企业已经长年没有开工，就是因为如果进行国产非转基因大豆压榨，那么每生产一吨就要亏损到元，所以他们宁愿让自己的厂房和机器处于空置状态，停止生产，也不愿意加大码力进行国产大豆的采购和生产。
具体而言，我国转基因大豆压榨常年处于盈利状况，而我国的非转基因大豆压榨则常年处于亏损状况，所以，对于深加工企业而言，更多时候都非常倾向于加工和生产转基因大豆，并且最终将这些价格优势比较明显，而且市场前景非常广阔的转基因大豆油推向市场，进入千家万户的厨房和餐桌或者进入一些机关单位，或者是餐饮企业的后厨。
比如说金龙鱼，中粮，福临门等我国大豆压榨市场上的巨头都是以转基因大豆生产作为主要的加工业务，并且推出的家工业用油品种里，转基因大豆有所占比例非常高。
我国大豆消费已经完全以转基因为主由于进口转基因大豆压榨利润比较高，而且市场份额比较大，需求量也非常旺盛。
国产大豆压榨利润比较低，而且市场需求一直比较低迷，而且价格劣势非常明显。
根据观察，最近几年，我国的国产大豆消费总量在至万吨之间，而且整体来说明显处于供应过剩的情况，所以企业很少采购国产大豆并进行相关压榨等消费。
另一方面，我国却在大量进口国外转基因大豆，而且每年的进口总量在万吨左右，而且每年进口如此庞大，数据的国外大豆没有什么特殊情况的话，都会被国内的这些大豆压榨企业全部消耗殆尽，并不会存在什么过剩的状况。
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