提起粗粮，你的脑海中可能就会浮现出玉米、荞麦、高粱等食物的粗糙质感，是不是感觉难以下咽？其实，你错怪粗粮了，它们不仅营养超丰富而且也可以变得很美味。
今天，小煮就教你用*豆做道菜。*豆可是个好东西，它被称为“豆中之王”，富含植物蛋白、多种维生素及矿物质。不过生活中我们大多都是简单地把*豆榨成了豆浆。接下来，和小煮换个做法做*豆，一起来做粗粮美味吧~
-豆豆杏鲍菇-
丨食材丨
*豆腊八豆杏鲍菇生抽青红美人椒
丨做法丨
①杏鲍菇手撕成条状，炸制水分析出，沥干油。
②*豆入锅炸至金*。
PS：如果你的家里有一口SwissDiamond瑞仕钻锅就更好了！SwissDiamond瑞仕钻锅的涂层中都含有真?钻石晶体，钻石是世界上导热最快和最高效的材料，瑞仕钻锅的钻石涂层可在中小火的情况下确保食物受热快速均匀，省时节能，而且油烟更少，食物烹饪也更健康哦！
③青红美人椒切圆片，带皮蒜拍扁后油炸。
?保留蒜皮能够防止大蒜遇到过高油温而变焦变黑影响口感。
④葱姜爆香后加入腊八豆、青红美人椒翻炒，再加入孜然、熟芝麻、生抽、*豆、带皮蒜，翻炒即可出锅。
Corelle康宁餐具45周年
年，以三层夹层结构技术开发出的耐热及耐撞击的Corelle康宁餐具，凭借其不同膨胀系数的三层结构，做到科技最高境界中的“轻”与“薄”，而强度更比厚重的陶瓷餐盘强好几倍。45年，任光阴与世事早已将一切重新打磨，Corelle康宁餐具45周年依然鲜活如新，衷心的温暖陪伴您。
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