年，市场经历了新冠肺炎疫情在全球肆虐，也经历了全球农产品的意外减产以及中国需求的高速增长。正值年末，油脂油料市场在新的一年里会有哪些风险，又有哪些机遇？在12月22日举行的第15届国际油脂油料大会上，多位与会人士围绕着“/油脂油料市场发展展望”主题进行了深入的探讨与交流。
中储粮油脂有限公司轮换管理部副总经理刘建
中储粮油脂有限公司轮换管理部副总经理刘建表示，国产大豆上涨背后有多方面因素助推。从供应端来看，虽然今年大豆整体产量增加，但受台风等影响，大豆交割期延后；从物流端来看，农民有一定惜售心理，随着价格上涨，反而卖跌不卖涨。同时，由于市场流动性充裕，有很多新的收购主体进入大豆市场。
“从目前来看，国产大豆价格确实涨势过高，虽然供需基本面呈现供大于求的局面，但助推行情的主要原因是整个市场资金较充裕导致的备货行为。”
邦吉（上海）管理有限公司中国农业业务总监陈旻
从油脂油料产业链下游来看，邦吉（上海）管理有限公司中国农业业务总监陈旻对明年压榨利润持谨慎乐观态度。他认为，明年压榨利润不会太差，但相对年会较差。“从目前盘面走势来看，明年二季度、三季度榨利不错。另外，截至目前，油厂的采购进度和去年同期相比偏快，且采购价格也相对较好，按往年来看，明年四季度榨利普遍不会太差。”
不过，在陈旻看来，国际油脂的供需平衡表显示美豆结转库存偏低，而且还有继续下调的可能。“从成本端的角度讲，压榨需要付出高成本，因此压榨利润或承压。另外，南美地区还在定产，目前表现较好的基差也可能暗藏风险。”
春金投资（中国）有限公司总经理郑云超
回顾今年棕榈油市场的供需情况，春金投资（中国）有限公司总经理郑云超表示，今年棕榈油价格涨幅接近50%。从基本面看，马来西亚的产量并没有如市场预期的那样恢复，印尼实际产量未增加；需求端由于印尼生物柴油对总需求贡献明显、中国疫情防控得力等，令市场需求复苏较快，拉动了棕榈油市场的总体需求。从绝对价格看，他预计年棕榈油市场需求将受到抑制，目前市场供需矛盾较明显，需