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在研报的指引下，我们可更好的做出投资决策。
食品饮料是一个出牛股的地方，年食品饮料板块里持续涨幅10倍的股票非常多，我们看这几个股票的月线图就能看出来。
如果说前食品饮料股走的是长期牛市格局，那到了年，食品饮料股就迎来了熊市，开始了漫长的调整格局，跌幅达50%的股票比比皆是。
下跌的原因很多啊，总结起来就是：估值太高、竞争加剧、成本上涨、疫情影响。
我觉得下跌幅度如此之大的最重要原因就是经历了年前那波大牛市后，很多股票估值高的离谱，海天味业最高时候就到了倍估值，对于一个每年20%增速的企业来说，这确实有点夸张。
当这些股票都跌下来后，我们看看它们里边一些龙头股现在处于什么情况呢？会有新的机会诞生吗？
按理说酿酒也属于食品饮料行业，但是酒类股票很多，我们就下次说。
1、伊利股份
食品饮料里，伊利跌的不算多，最高时候50元跌到了最低30元，现在价格为36.12元。
在这十年里，这种跌幅有过3次，年一次，年一次，年一次，这是第四次。
但是每次大跌后，股价还是慢慢的创了新高。
公司股价的强势和它稳健的发展有很大关系，经过十几年的发展，公司整体业绩已经稳居中国乳业第一，亚洲乳业第一，全球乳业五强。
其次有个重点就是乳业市场已经被伊利和蒙牛牢牢占据，新的对手很难进来。数据上看，伊利和蒙牛占据超过1/3的市场份额，其他品牌的市场份额较低，呈现双寡头格局。伊利市场份额达到23.35％，排名第一，而蒙牛市场份额为11.49％，排名第二。养牛、光明、旺旺等品牌的市场份额基本保持在4%左右。
公司稳健发展的背景下，公司估值也不高，现在也就22倍的估值。
公司的目标是到年成为"全球乳业第一"，我想只要公司不出现大的突发问题，股价的长期上涨趋势还是可以维持的。
2、海天味业
海天味业在年前应该属于一只超级大牛股，涨的有多夸张，跌的就有多猛，年直接从跌到了现在的83元。
其实年前之前，公司的净利润增速也就是每年20%的增长，这个公司也不可能像科技股一样能产生利润爆增的想象力，但是市场就是如此疯狂，硬是把它炒作到了多倍的估值，这真是上帝让你死亡，必先让你疯狂。
这两年由于疫情影响和大豆、糖等成本上涨，海天业绩增速就不行了。
海天现在有三大产品：酱油、耗油、调味酱。
海天的酱油品类市场占有率近20%。蚝油市场上，海天市占率高达40%，位居第一，李锦记以约26%市占率位列第二。
从市场占有率看海天的品牌力还是很强的。
我个人觉得以后疫情好了，成本下来了，海天的利润增速也就起来了，这是迟早的事情，毕竟现在大家都哭。
但是，我看了下现在海天的估值还是不便宜，56倍呢。
如果能跌到60元以下，还是可以的。
3、妙可蓝多
这公司年前不是慢牛股，是快牛股，2年时间涨了8倍，然后年直接从最高84.5元跌到了最低30元。
给人感觉这就是不是一只食品股，这是一个周期股。
股价疯狂的背后确实这几年公司利润增速很快，我们看下：
为何增速这么快？
因为这公司是做奶酪的。
前些年尽管奶酪赛道已经强手如云，外资品牌环伺，但由于整个中国奶酪消费市场仍然处于初级起步状态，绝大多数的消费者还没有开始消费奶酪，而且提到奶酪品牌，他们并不能说出任何品牌。
公司看到了这个机会，疯狂营销自己的品牌，利用闪电战和营销高投入，在短短三年时间内，妙可蓝多就一跃而为国内奶酪市场上的知名品牌。
年，中国奶酪市场的前三甲均为国外品牌，分别为百吉福、乐芝牛和安佳，市占率分别为28.3%、7.7%和7.0%。年，妙可蓝多在中国奶酪零售市场品牌市场拿到了27.7%的份额，超越百吉福、乐芝牛等国际大牌，位列第一。
从营销上来说，这战役确实很牛。
不过，闪电过后，大家都反应过来了，因为伊利、君乐宝、妙飞、奶酪博士等众多企业也纷纷来参加奶酪市场的排位赛。
参与的企业多了，“价格战”席卷开来。
所以说，这个公司发展和伊利、海天比，后边的未知比较多。
很多情况下，是公司发展没有问题，只是股价高低问题。但是妙可蓝多面对群狼，后期发展状况有不确定性。
也许它能有特别的方式继续杀出一条血路呢。
4、东鹏饮料李子园
这是A股里的两只饮料股，其实还有一只叫承德露露，但我觉得承德露露有点老气了，如果不改革，未来发展潜质应该也不会很大。
东鹏饮料
目前市场上功能特饮红牛（华彬+天丝）市占率为55%，排名第一，东鹏特饮市占率排名第二。
其实，最早我们喝的都是红牛，年东鹏凭借差异化的价格优势和瓶装的包装优势在功能饮料圈异*突起，一直走到了现在。
当然，东鹏的营销方式也是非常强大的，不然也很难在红牛下边夺食。
当市场占有率达到一定程度后，加上成本价格上涨，我们会发现今年东鹏净利润增速下降的还是很明显。
其次现在东鹏的估值也不便宜，差不多在50倍。
估值是浮动的，我们重点得看公司未来的发展。
我觉得东鹏要快速发展，得看它的新品。得看看公司推出的无糖型能量饮料“东鹏0糖特饮”、低糖咖啡饮料、“东鹏加気”、东鹏大咖摇摇拿铁”等产品的市场情况。
公司现在股价是元，我觉得还是有点贵。
李子园
李子园于年成立于浙江金华，二十余年来以甜牛奶产品为核心，先后推出风味奶、乳酸菌饮品、乳味风味饮料、复合蛋白饮料等产品，打造以含乳饮料为中心的多元产品矩阵。根据公司披露的业绩快报，年公司营收体量已达14.7亿元，其中预计95%以上来自含乳饮料产品，是当之无愧的区域性含乳饮料龙头。
根据中国食品工业协会的数据，我国含乳饮料行业集中度相对较低，CR5仅34.2%，大部分企业仍局限在区域市场。目前市面上主要的含乳饮料主要分为甜味及酸味两大类，且几大主要品牌的卖点和目标消费者具有较明显的差异化，因此同行间竞争相对纯口味型软饮料较小。而李子园深耕的甜牛奶领域，实力雄厚的参与者更少，公司是该领域的龙头之一。
年，公司共有浙江金华、浙江龙游及江西上高三处工厂共计产能约17万吨。年，公司云南7万吨工厂建成投产，用以辐射西南市场。年底，李子园河南鹤壁工厂投产，项目设计产能10.4万吨，可以辐射快速发展的河南、山东等北方市场。年1月份，李子园公告拟在现有云南工厂附近新建3条含乳饮料无菌灌装生产线，项目计划总投资约2亿元（我们据此测算该项目产能在6-7万吨），计划年12月31日前开工，年12月31日前竣工投产，项目建成达产后预计实现年总产值2.6亿元。年以前，公司产能扩张缓慢，这也与多年的区域性经营相匹配，但自年以来，公司产能建设显著加速，对应的则是在经营战略层面的防守反攻，彰显了公司对全国化扩张前景的自信。
随着股价下跌，公司现在估值并不高，我觉得此股还是比较有吸引力的。
我只是建议它的包装优化下，确实有点土。
今天就写到这里了，太多了，看不完，后期在写。
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