今年的食品市场疯狂。价格一直在不断上涨。为了遏制食品价格的反弹，*府只能增加进口。前三季度进口量高达1.亿吨，同比增长25％。其中，进口玉米万吨，同比增长72.5％；累计进口大豆万吨，同比增长15.5％。
即使有大量的进口，玉米和大豆的价格也没有下降，而且市场还在上涨。他们日益增长的信心与养猪的恢复有很大关系。毕竟，养猪业自年9月以来一直在持续复苏，到年已达到88％，对玉米和大豆的需求也持续增长。但是，相比之下，大豆市场是最疯狂的。现在“很难找到一个豆子”。东北地区的大豆价格已从去年的1.6元上涨到今天的2.5元，最高价格已超过2.7元。为什么大豆市场如此疯狂？
1.中国东北“很难找到一颗豆”
自从十月份大豆收割以来，东北地区的大豆迎来了连续的上涨，突破了2.6元大关，比去年增加了1元。由于大豆市场的持续上涨，贸易商也很难收获大豆。小型加工公司只能选择被迫中止生产。
佳木斯市“东美大豆食品企业”负责人陈先生说，自今年7月以来，大豆价格出现了大幅上涨。当时的大豆价格为每斤2.4元，公司的利润也减少了一半。我认为在下半年推出新大豆后，大豆价格会下跌。谁知道大豆价格一直在上涨。尽管中国粮油将大豆价格维持在每斤2.15元，但农民根本没有购买，并决定不出售大豆。它反弹至2.5元，现在是11月底，大豆也突破了2.7元。
山东裕旺企业的生活并不轻松。自10月下旬以来，该公司没有收到太多大豆。与贸易商和大豆种植者联系后，他们说他们没有大豆。实际上，他们不愿意出售它们。如今，下游公司一直在敦促订单，而该公司的董事们如此着急，以至于他们只能组建一个谷物收割队去黑龙江购买大豆。
出乎意料的是，公司中有30多人抵达东北，他们没收了许多豆子，只能从市场上高价购回它们。山东景宇并不是最悲观的。许多小公司陷入停产状态。原因是大豆价格过高，资金有限，根本无法维持市场。
贸易商也急于寻求食物，但许多人由于无法收割大豆而提前进入休耕期。许多商人听着雨声倾听风声，并且在有多余谷物的地方跑过去。钱已经准备好了，但是豆农们不会出售。有人给了这笔定金，但最终，这位豆农还是后悔了。
今年的大豆产量超过了近几年的最高水平，达到了万吨，同比增加了万吨。即使产量很高，市场也没有降温，所有人都坚持了下来。据报道，黑龙江的农民手中有大约40％的大豆，中间商也有大约40％，只有20％进入市场。宝庆豆农王说，手中只有40％的大豆被出售，而60％被收集。为避免交易员打来电话，他关闭了手机，并借口出国旅行。但是王哥仍然抱怨说卖得太早了，只卖了每斤2.45元。他认为，随后的大豆价格肯定会上涨到每斤3元以上。
2.进口记录
年，我国大豆消费量达到1.03亿吨，其中进口了万吨。今年的进口更加疯狂。前10个月进口大豆数量达到万吨，同比增长41％。87％用于大豆油的压榨，然后压榨的豆粕用于饲料工业，毕竟其中的蛋白质质量非常高。
大豆油的餐饮需求很大。年，消费量为万吨。年增加万吨，增长％；豆粕需求从年的万吨增加到年的万吨。增长了％。尽管近年来国家也鼓励大豆种植并提供了大量补贴，但我国每亩大豆单产较低，仅为公斤/亩，因此总产量相对较低。
10月份，我国进口大豆.3万吨，同比增长11.6％，从美国购买大豆万吨，同比增长％。目前，南美的库存基本为空，全球大豆供应取决于美国大豆。我国也与其他国家合作。目前，它还与坦桑尼亚签署了进口协议。预计今年将进口1亿吨大豆。
年，大豆进口成本为每斤1.3元，东北大豆为每斤1.7元。由于进口有利，许多公司加大了进口力度。但是，现在进口成本已经超过了2元，大大增加了企业的生产成本。为了降低运营成本，许多制造商选择在次年的12月和次年1月取消从美国的进口订单，从而保持利润。
今年，国际大豆市场急剧上升，主要是由于国际影响。毕竟，巴西和阿根廷的大豆受到干旱的影响。大豆的产量已经减少。因此，价格自9月1日以来一直上涨，达到25％，而11月的涨幅超过13％。成本的飞涨使进口商的利润变成了债务，因此他们将恐慌并取消订单。
一家油厂经理说，小公司没有机会购买美国大豆。以目前的高价，他们在购买时会亏钱。因此，他们只能加大从大豆农户购买大豆的力度。但是，由于不愿出售，东北大豆仍有增长空间。预计下一次突破3元将不会有问题。据悉，中国国家粮食储备局可能以每斤2.7-2.8元的高价购买大豆。一旦这是真的，全国大豆将继续上涨。
3.大豆会发疯吗？涨到3元钱是梦吗？目前，市场对大豆市场非常乐观。据信，年3月左右，大豆价格应为每斤2.8-3元。因此，许多人选择了积蓄而不愿意出售它们。但是，国际大豆市场的反弹也带动了大豆价格的继续上涨。一方面，企业利润也在下降。目前，许多公司利润已降至10％以下。对公司的压力持续增加，只能提高价格，这也将推动价格反弹。
虽然目前进口量比较大，粮食也迎来了收成，但市场供应严重不足，进口难以解决大豆短缺的问题，因此东北地区随后加价到3元大关并不是一件容易的事。很大。尽管*府也增加了对大豆的补贴，但玉米和大豆之间的利润差距仍然相对较大。
王弟兄说，他的90亩玉米以11万元的价格成交，比大豆高出7,元。即使有补贴，每环利润仍为4元。这样看来，大豆市场仍将是积极的，老农不愿出售，他们全都维持在3元左右。同时，它已经进入冬季，对大豆产品的需求也在增加。此外，冻肉的频繁问题也使公众依赖大豆产品。因此，大豆的整体增长是必然趋势。大豆种植者可以根据自己的意愿选择出售。
但需要提醒的是，如果大豆的质量不太高并且地上谷物的现象很严重，则最好尽早出售。毕竟，劣质大豆的市场价格仍然不会太高，因此每个人都应注意。