数据统计，1月26日至2月1日，大豆在这7天内的平均价格为3.51元每斤（净粮，下同），价格最低的一天为3.35元每斤，价格最高的一天为3.64元每斤。从1月30日起，大豆的价格开始稳步上升，至2月1号时达到价格顶峰，较前一日的价格上升1.68%，2月份大豆价格仍有上升趋势。
在大豆繁多的种类中，目前青大豆的价格最高，2月1日的平均价格为4.78元，与1月31日相比，价格涨幅为25.98%。*大豆2月1日的均价为3.54元，其主产地黑龙江售卖*大豆的普遍价格为2.7~2.8元每斤，但五常市的*大豆目前达到顶峰，售卖均价为3.77元每斤。根据大连商品交易所的数据显示，目前大豆每吨的收购均价为元，与年11月至12月份相比，价格上涨不少。
而黑龙江地区的最新报价为元每吨，内蒙古地区的报价是元每吨，较1月30日上涨40元。目前东北大多数地区的大豆售价已经高于2.8元每斤，甚至有不少地方的优质大豆售价为4.7~4.8元每斤，而又由于现在农户手里剩余的大豆数量不是特别多，所以都在观望价格，不愿出手。导致贸易商收购的难度增加，收购的成本提升，所以大豆的价格自然也会随之上涨。
看完国内的大豆价格，再来分析国外的大豆价格，目前美湾大豆的平均售价为美元/吨，与上个交易日同期相比上涨7美元/吨。美西大豆的价格为美元每吨，同期相比上涨4美元/吨，巴西大豆的价格最高，均价为美元/吨，同期相比上涨三美元/吨。并且墨西哥湾，美国西岸以及巴西港口的进口大豆升贴水，皆处于上升状态，平均为美分/蒲式耳。
年1月初，东北的大豆售价仅为1.6-1.7元每斤，而年1月份，已经涨到2.7元左右，涨幅为62%。这是由于受到玉米以及猪肉价格上涨的影响，所以导致对大豆的需求量升高，而又由于目前生猪的产能恢复，所以饲料的需求量较大，带动了大豆行情的大涨。
到年年底的时候，由于国际大豆的价格下跌，国内报价为2.5元每斤，所以很多人都以为大豆的价格要开始恢复稳定，但从1月份开始，由于运输速度降低，东北地区的大豆无法运输到外地，所以大豆的行情又一次迎来反弹，而又由于目前是春节备货的高峰期，所以很多人都会购买大豆，导致豆油的价格也在不断上升，种种因素都在刺激大豆涨价。
所以综合以上数据可以看出，目前大豆的价格仍有上涨趋势。那么大豆在春节之后，价格还会继续上升吗？可以从以下几个方面得到答案。
一、目前企业的备货进入尾声阶段，而且也有放假公告不断发出，也就是说针对于年前春节备货的旺季，给价格行情提供的支撑时间有限，所以在极短的时间内，大豆的价格即便持续上涨，年前也会受到一定的限制。然后大豆的库存量将会消耗殆尽，所以又会迎来一波采购热潮，届时价格可能会稍有波动。
二、由于我国进口的大豆数量多，所以港口的到港情况也会极大地影响其价格走向。由于临近春节，所以各大港口开始准备放假，下游备货基本结束。所以目前大豆的进口状态处于空窗期，库存量在不断地被市场消耗，等到年后可能将会出现供需缺口，如此一来便会使得供需关系不平衡，从而导致价格上涨。
三、我国是大豆的需求大国，但年的年产量并不乐观，仅为万吨，可我国一年就要消耗1亿多吨大豆，所以完全供不上需求。在国内供应不上的情况下，官方只得采取调控*策，从国外大量进口，据美国农业部说，-年度中国大豆进口量预计为万吨，所以导致国际大豆的价格也随之升高。在此情况之下，可能春节以后大豆的价格还会继续上升。国外大豆价格上涨的原因，一是由于中国有大量的大豆需求，二是由于这些地区年受到寒冷天气的影响，产量也不高。
总体来说，目前国内的大豆储备量还有不足，国外的大豆产量也不高。在此情况之下，春节后大豆的价格可能将会迎来新的一轮上涨，虽然已有多地价格突破3.5元/斤，不过，对于农户们所关心的是否能够达到4元/斤，情况不是很明朗，预计短时间有一定的难度，2月份估计达不到了。